Rahsia Resepi: Gulai Ikan Tongkol Putih - Resepi Percuma

Lagi mencari ide resep gulai ikan tongkol putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tongkol putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tongkol putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Putih memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol Putih:

1. Siapkan Air rebusan ikan:
2. Siapkan ekor ikan tongkol putih
3. Sediakan asam keping
4. Sediakan sudu besar garam
5. Siapkan air
6. Ambil sudu kecil cuka
7. Sediakan Bahan2 kuah:
8. Ambil sudu besar pes tumis
9. Siapkan biji bawang merah belah 4
10. Sediakan inci lengkuas
11. Siapkan asam keping
12. Gunakan timun batang
13. Sediakan tangkai kacang panjang (optional)
14. Siapkan karet nissey/gula melaka
15. Siapkan RM 2 santan / 1 kotak kecil santan
16. Gunakan air rebusan ikan
17. Sediakan air kosong
18. Ambil sudu kecil garam
19. Siapkan sudu kecil gula
20. Sediakan sudu kecil serbuk kunyit
21. Sediakan Bahan pelengkap:
22. Gunakan Nasi putih
23. Sediakan Sambal lada
24. Siapkan Lada hijau siam

Cara menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Putih:

1. Rebus ikan dan ketepikan.
2. Tumis pes tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan timun batang dan lada hijau siam.
3. Selepas timun batang dan lada hijau siam agak layu bolehla masukkan santan dan kacau sehingga pekat. Kepekatan yang dikehendaki la ye. Masukkan asam keping dan juga lengkuas.
4. Akhir sekali masukkan ikan yang telah direbus tadi. Perasakan dengan garam dan gula.
5. Siap untuk dihidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!