Anda sedang mencari inspirasi resep seri muka durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seri muka durian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seri muka durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seri muka durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seri muka durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seri muka durian menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seri muka durian:
Sediakan 2 1/2 cawan beras pulut - rendam 1jam
Siapkan 3 cawan santan
Sediakan 1 suduteh garam
Ambil 1 cawan isi durian
Sediakan 1/2 cawan tepung gandum
Siapkan 1/2 cawan tepung kastard
Sediakan 1/4 cawan tepung beras
Gunakan 3 cawan santan
Ambil 1 cawan gula
Siapkan 1/2 suduteh garam
Ambil 1 biji telur
Gunakan Sedikit pewarna kuning
Cara membuat Seri muka durian:
Sediakan bahan.
Toskan beras pulut yg telah di rendam selama 1 jam atau 1/2 sejam.Masukkan beras kedalam loyang kemudian masukkan santan yg telah digaul dengan garam.Kukus selama 20 minit.
Masukkan isi durian,gula,tepung gandum,kastard,beras,garam,telur dan santan kedalam blender dan kisar hingga sebati.Kemudian masukkan ke dalam periuk titikkan perwarna kuning kedalam adunan dan masak hingga berwap atau 10 minit.Tutup api dan ketepikan.
Oles loyang dengan minyak kemudian lapik dengan plastik.Masukkan pulut yang telah dikukus tadi padatkan dengan menekan pulut menggunakan senduk atau sudu.Kemudian tuangkan adunan durian yang kita masak tadi.Kukus selama 20 - 25 minit hingga masak.
Tunggu betul betul sejuk baru potong menggunakan pisau plastik.Siap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seri muka durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!