Sedang mencari ide resep daging masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak kicap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak kicap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging masak kicap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging masak kicap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Kicap memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Masak Kicap:
- Gunakan 500 gram daging (potong kecil)
- Ambil 4 biji bawang merah (dihiris nipis)
- Siapkan 2 ulas bawang putih (dihiris nipis)
- Gunakan 1/2 inci halia (dihiris mancis)
- Siapkan 1 biji bawang besar (dikisar/tumbuk) saya tumbuk
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 kuntum bunga lawang
- Ambil 1 sudu besar sos cili
- Ambil 2 sudu besar kicap manis
- Sediakan 1 sudu kecil garam
- Gunakan 1 biji cili merah
Cara membuat Daging Masak Kicap:
- Tumis bahan yang dihiris nipis, bawang merah, bawang putih, halia. Tumis juga bunga lawang dan kayu manis
- Bila dah kekuningan, masukkan bawang kisar.
- Masukkan kicap dan sos cili. Kacau rata.
- Masukkan daging dan sedikit air. Masak hingga daging lembut. Siap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
