Rendang Daging Nogori, Rahsia Resepi Sedap

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging nogori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging nogori yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging nogori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging nogori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging nogori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Nogori menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Nogori:

1. Siapkan Bahan Kisar
2. Siapkan 1 biji lengkuas
3. Siapkan 3 inci halia
4. Gunakan 3 inci kunyit hidup
5. Gunakan 4 batang serai
6. Sediakan Segenggam lada api
7. Ambil Bahan Lain
8. Sediakan 1 kg daging lembu
9. Ambil 1 sudu besar lada kering (ikut tahap kepedasan masing²)
10. Siapkan 2 keping asam keping
11. Gunakan 1 kg santan
12. Gunakan Garam & gula secukup rasa
13. Sediakan Daun pegaga
14. Ambil Serai ketuk

Cara membuat Rendang Daging Nogori:

1. Kisar semua bahan bersama air.
2. Kecutkan daging sehingga air hampir kering.
3. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar serta serai ketuk dan kacau sebati.
4. Masukkan pula santan dan tambah air. (1 kg santan = 1 kg air)
5. Masukkan garam & gula secukup rasa.
6. Kacau sehingga rendang hampir kering.
7. Masukkan asam keping dan daun pegaga.
8. Kacau lagi sehingga rendang kering sepenuhnya. Siap!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Nogori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!