Anda sedang mencari ide resep donut kentang coklat m&m yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut kentang coklat m&m yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang coklat m&m, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donut kentang coklat m&m yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donut kentang coklat m&m yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donut Kentang Coklat M&M menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donut Kentang Coklat M&M:
Sediakan 150 gm Tepung berprotein tinggi
Gunakan 50 gm Tepung serbaguna
Ambil 30 gm Gula kastor
Siapkan 3/4 sudu kecil Yis segera
Ambil 1/2 sudu teh Serbuk penaik berganda
Ambil 75 gm Kentang kukus dikisar
Gunakan 1 biji Telur kuning
Siapkan 60 ml Susu Penuh Krim sejuk
Siapkan 20 gm Marjerin
Gunakan 1/4 sudu teh Garam halus
Gunakan 1 biji (10 gm) Ais
Ambil Secukup rasa Tepung untuk taburan
Ambil Secukup rasa Minyak goreng (untuk menggoreng Donut)
Gunakan ๐ Topping
Siapkan 100 gm Coklat Gelap Compound
Gunakan 1 sudu besar Minyak Canola
Sediakan Secukup rasa Coklat M&M
Cara menyiapkan Donut Kentang Coklat M&M:
Sediakan bahan-bahan
Campurkan telung kuning dan susu sejuk, kacau rata. Ketepikan
Masukkan ke dalam bekas/mangkuk adunan, tepung serbaguna dan tepung berprotein tinggi, gula kastor, yis segera, kentang, campuran susu dan telur, dan garam
Gaul rata dengan menggunakan tangan, tambahkan ais dan marjerin, kemudian uli adunan selama 10 minit sehingga elastik dan tidak melekat di tangan. Bulatkan adunan
Tutupkan adunan dengan pembalut plastik, dan rehatkan adunan selama 45 minit - 1 jam. Sehingga mengembang 2 kali ganda. Tumbukkan adunan, kemudian ratakan adunan dengan pin rolling/botol, kemudian dicetak.
Letakkan adunan yang telah dicetak di atas loyang yang ditaburkan sedikit tepung, tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 30 minit
Panaskan minyak goreng dengan api sederhana, goreng donut kentang sehingga berwarna kuning keemasan, keluarkan dan toskan
Masukkan coklat dan minyak ke dalam mangkuk, masukkan ke dalam microwave selama 2 minit. Keluarkan dan kacau sehingga rata. Atau cairkan coklat dan minyak dengan teknik double boil
Celupkan donut ke dalam coklat cair, dan letakkan coklat M&M di atasnya. Donut Kentang sedia untuk dinikmati ๐๐๐
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donut Kentang Coklat M&M yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!