Sedang mencari inspirasi resep donut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donut memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 1 paket yis mauripan (11 gram)
- Gunakan 2 sudu besar gula
- Siapkan 2 sudu besar susu pekat
- Gunakan 1 cawan air suam
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 4 cawan tepung gandum
- Gunakan 2 sudu besar marjerin
- Sediakan 2 tsp baking powder
- Gunakan 1 sudu besar bread softner
- Siapkan 1 tsp garam
Langkah-langkah menyiapkan Donut:
- Sediakan bahan A.Campur semuanya dan tunggu hingga kembang (berbuih)
- Sediakan bahan B.Ramas hingga jadi seperti serbuk roti.
- Tambahkan Bahan A ke dalam Bahan B.Gaul sebati.
- Tutup dengan kain bersih.Biarkan lebih kurang 1 jam.Setelah kembang 2 kali ganda,tumbuk adunan bagi membuang anginnya.Sedia untuk dibentuk.
- Timbang setiap tepung seberat 30gram.Kemudian tekan tengahnya bagi membentuk lubang.Biarkan lagi 30 minit.
- Goreng dengan api kecil sehingga keemasan.Toskan sebentar sebelum disalut dengan gula kastor.
- Siap dan sedia untuk dihidang.Selamat mencuba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
