Lagi mencari ide resep talam roti penyek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam roti penyek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam roti penyek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan talam roti penyek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan talam roti penyek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Talam Roti Penyek menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talam Roti Penyek:
Siapkan Lapisan bawah
Ambil 7 keping roti bijirin penuh GARDENIA (roti apa pon boleh sementara belom berkulat)
Gunakan 80 gm gula
Siapkan 1 biji telur
Sediakan 100 ml santan pekat
Ambil 125 ml air
Ambil 1/2 sk garam
Siapkan 1/4 sk vanilla essence
Ambil Lapisan tengah
Siapkan 40 gm tepung gandum
Sediakan 70 gm gula halus
Gunakan 1 biji telur
Gunakan 1/8 sk garam
Siapkan 100 ml santan
Gunakan 100 ml air*
Siapkan 4 helai daun pandan (kisar dengan 100ml air* kemudian tapis dan sukat kembali sebanyak 100ml)
Gunakan Sedikit pewarna hijau
Ambil Lapisan atas
Ambil 30 gm tepung kastard
Siapkan 60 gm gula
Siapkan 1/8 sk garam
Gunakan 1/8 sk vanilla esen
Gunakan 1 biji telur
Sediakan 100 ml santan
Ambil 100 ml air
Siapkan Sedikit pewarna kuning
Cara menyiapkan Talam Roti Penyek:
Sediakan bahan-bahan.
Lapisan bawah : roti dipotong atau carik kecil. Satukan bahan cecair, sebatikan dan tapis ke dalam bekas lain. Lapik plastik kedalam loyang saiz 7inci:
Masukkan roti yang dicarik kedalam adunan yang bertapis dan gaul bagi roti meresap adunan itu. Kemudian tekan kedalam loyang yang sudah dilapik dengAn plastik.
Tekan tekan sedikit kemaskan dan kukus selama 15minit. Sementara itu sediakan adunan tengah.
Lapisan tengah: satukan bahan-bahan, sebatikan dan tapis kedalam periuk. Masak adunan hingga naik wap.
Tuangkan adunan keatas lapisan bawah dan kukus selama 10minit. Sementara itu sediakan adunan atas.
Lapisan atas: satukan bahan-bahan, sebatikan dan tapis kedalam periuk. Masak hingga naik wap.
Tuamg adunan keatas lapisan tengah dan kukus semula selama 25min atau sehingga masak.
Setelah kuih masak sejukkan hingga benar-benar sejuk barulah dikeluarkan dari loyang. - Potong talam dengan menggunakan pisau plastik. Selamat mencuba😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talam Roti Penyek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!