Anda sedang mencari ide resep plain doughnut bm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plain doughnut bm yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plain doughnut bm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan plain doughnut bm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plain doughnut bm yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plain Doughnut BM memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Plain Doughnut BM:
- Ambil 2 cawan tepung hi protein / roti
- Siapkan 1 sudu makan membukit gula pasir
- Gunakan 1 sudu makan yis Mauripan
- Sediakan 3 sudu makan susu tepung
- Ambil 1 sudu teh rata serbuk penaik
- Gunakan 1 biji telur
- Sediakan 1 cawan air sejuk (peti)
- Gunakan 2 sudu makan marjerin pelangi
Cara membuat Plain Doughnut BM:
- Masuk semua bahan dalam tin BM. Tekan no.10 mode Dough. Nota = Sy tak letak garam sebab marjerin pelangi dah masin. Pastikan guna yis yg segar.
- Cukup setakat 25 minit sahaja (berbaki 1 jam 5 minit tertera di skrin), matikan BM. Mula kan uli sekali lagi juga sampai 25 minit sahaja dengan mode yg sama, no. 10 Dough.
- Nota = Guna BM perlu uli 2x (25 minit + 25 minit). Perlu matikan BM secara manual dan ulang lagi sekali.
- Bila dah habis uli 25 minit yg kedua, tumbuk doh utk keluarkan angin. Terus bentuk kan doh. Jarakkan dan tutup dengan plastik, rehatkan 10 minit. Doh akan kembang 2x masa rehat dan masa digoreng.
- Sy timbang 40g setiap satu doh, rounding seperti doh roti supaya bulat licin. Sentiasa alas tangan dan loyang dengan tepung sebab doh agak melekit.
- Angkat doh guna sudip, sebab kalau terkena jari akan kempis. Masukkan ke dalam minyak yg telah dipanaskan. Minyak perlu banyak. Api mesti kecil. Balik kan cuma sekali sahaja bila muka bawah kelihatan perang. Nota = Jika di balik-balik kan donat akan menyerap minyak.
- Tos dan biarkan 2-3 minit sebelum di tabur gula. Gunakan "dusting sugar" atau kastor. Sy guna gula biasa sebab dah kehabisan dusting sugar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plain doughnut bm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
