Sedang mencari inspirasi resep donut ball yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut ball yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut ball, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donut ball enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donut ball yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donut Ball memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donut Ball:
Gunakan 2 cawan tepung gandum
Siapkan 1 cawan air suam
Siapkan 1 sudu makan yis kering
Sediakan 3 sudu makan gula pasir
Gunakan 1 sudu makan mentega
Siapkan Gula kastor untuk salutan akhir
Langkah-langkah membuat Donut Ball:
Campurkan tepung, butter, yis dan gula. Adun sehingga sebati.
Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga elastik seperti gula-gula getah.
Tutup bekas dan perap 30 minit atau sehingga doh kembang.
Buang angin yang ada dalam doh.
Bahagikan doh seperti gambar. Jangan cubit adunan. Gunakan scraper untuk potong atau boleh guna pisau. Yang penting jangan tarik doh.
Biarkan kembang dalam 10 minit atau masa tunggu minyak panas, boleh letak dekat tepi kuali. Haba panas tu akan buat donut gebu.
Setelah minyak betul-betul panas, kecilkan api dan masukkan donut. Goreng dengan api perlahan.
Jangan terbalikkan donut banyak kali. Terbalikkan bila dah pasti donut berwarna perang. Angkat dan toskan.
Salut donut dengan gula kastor dan boleh la dihias bersama Nutella untuk lebih menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donut ball yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!