Lagi mencari inspirasi resep donut montok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut montok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut montok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donut montok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donut montok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donut montok menggunakan 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donut montok:
Gunakan 1/2 bungkus tepung gandum (ayak)
Ambil 2 sb susu tepung (ayak)
Siapkan 1 paket yis (rendam dengan air sejuk bagi kembang)
Siapkan 1 cubit garam
Siapkan 1 sb gula icing (ayak)
Siapkan 1 biji telur
Ambil Sedikit air untuk menguli
Cara menyiapkan Donut montok:
Rendamkan yis dalam gelas, tutup biarkan ia kembang.
Ayakkan tepung gandum, susu tepung dan gula dalam satu bekas.
Masukkan sekali garam dan telur dalam bekas ayak tadi.
Uli² dan masukkan yis. Uli lagi jika kurang air boleh tambah air.. uli sampai jadi doh.
Bila dah jadi doh biarkan ia rehat seketika tutup dengan kain bersih bagi ia naik kembang. Dalam setengah atau sejam.
Bila dah naik kembang tumbuk doh tu sekali bagi angin dia keluar. Uli² kan sikit.
Bulat kan doh ikut citarasa nak bulat kecil atau besar dan canaikan bagi leper kemudian tekap dengan acuan donut, kalau tak ada acuan boleh tekap dengan gelas untuk buat bulat dan guna penutup botol untuk tekap belah tengah dia.
Bila dah siap tekap, letakkan atas talam yang telah di tabur dengan tepung gandum sedikit supaya tak melekat donut² pada talam tu nanti.
Kalau rajin menunggu lagi biar dia kembang lagi donut tu, saya tak tunggu pun dah siap tekap semua terus goreng, masa goreng tu pun dia akan naik juga.
Kalau nak buat frozen goreng setengah masak api kecil jek, kalau nak makan terus goreng bagi masak betul.
Dah siap boleh gaul kan dengan gula halus/ icing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donut montok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!