Anda sedang mencari inspirasi resep bingka roti planta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka roti planta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bingka roti planta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bingka roti planta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bingka roti planta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bingka Roti Planta memakai 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bingka Roti Planta:
Ambil 4-5 keping roti sandwich gardenia
Sediakan 1 sudu besar marjerin Planta
Gunakan 1 cawan santan kotak
Siapkan 1 cawan air
Ambil 1/2 cawan tepung gandum
Ambil 2 biji telur (saya guna gred A)
Sediakan 1/2 cawan gula pasir
Sediakan 1 sudu kecil esen vanilla
Langkah-langkah menyiapkan Bingka Roti Planta:
Sediakan bahan-bahan.
Potong kecil2 atau carik-carikkan roti. Ketepikan.
Campurkan santan dan air. Kacau sebati. Ketepikan.
Pukul telur bersama gula sehingga gula hancur dan adunan kembang.
Masukkan esen vanilla dan Margerin Planta, pukul adunan sehingga sebati.
Masukkan adunan santan tadi ke dalam adunan telur dan kacau sebati.
Masukkan tepung gandum dan pukul sebati. Guna mixer lebih mudah larut.
Seterusnya masukkan roti yang telah dicarikkan tadi.
Masukkan adunan ke dalam loyang pembakar yang sudah di sapu marjerin supaya ianya tidak melekat. Boleh juga guna baking paper atau spray. Saya letak baking paper sebagai alas di dasar adunan di dalam loyang dan juga di dinding loyang. - Saya menggunakan loyang bersaiz 6"x 6".
Tunggu adunan roti kembang selama 15-20minit di dalam loyang tersebut.
Sementara itu, panaskan oven dengan suhu 190-200C selama 10 minit.
Setelah adunan cukup kembang, masukkan ke dalam oven dan set masa selama 1 jam pada suhu 190-200C atau sehingga masak. Permukaan bingka roti akan keperangan apabila sudah masak. Saya suka permukaan bingka lebih garing seperti dalam gambar ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bingka Roti Planta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!