Rahsia Resepi: Tomyam Ayam ala Thai - Resepi Percuma

Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam ayam ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ayam ala thai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam ayam ala thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tomyam ayam ala thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomyam ayam ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam Ayam ala Thai memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tomyam Ayam ala Thai:

1. Siapkan 6 cawan air
2. Gunakan 6 sudu membukit pes tomyam Thailand
3. Sediakan 1 batang serai dititik
4. Ambil 1/2 biji bawang Holland dihiris kasar
5. Siapkan 1 akar ketumbar
6. Siapkan 2 ketul dada ayam (sebesar tapak tangan) dipotong kiub
7. Siapkan 1/2 batang lobak merah dihiris
8. Gunakan 1 batang saderi dihiris
9. Gunakan 1 sudu makan stok ayam
10. Siapkan Daun limau purut, ketumbar, sup
11. Ambil 1 sudu makan gula
12. Ambil 1/2 sudu kfc garam halus
13. Sediakan Cili api dititik

Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Ayam ala Thai:

1. Didihkan air baru masukkan pes.
2. Bawang, serai dan akar ketumbar. Ayam yg ditos kering.
3. Lobak merah dan batang saderi.
4. Stok ayam dan daun limau purut. Tutup periuk, api sederhana 7-10 minit sampai bawang kelihatan kembang jernih. Masa ni lobak merah dan saderi dah lembut.
5. Nota = Stok ayam boleh digantikan dengan seketul kiub pati ayam. Masa ni boleh masukkan cili api jika inginkan extra pedas. Pes jenama ni dah cukup pedas jadi sy tak letak cili api.
6. Perasakan dengan gula dan garam (adjust ikut citarasa). Taburkan daun ketumbar dan daun sup. Tutup api.
7. Kuah makin pekat sebati bila dah seharian. Boleh tambah air masa dipanaskan atau tak perlu jika suka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam ayam ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!