Anda sedang mencari ide resep mi hailam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi hailam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi hailam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi hailam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi hailam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Hailam memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Hailam:
- Sediakan 2 bungkus mi kuning
- Sediakan 300 g daging lembu dipotong kecil
- Siapkan 2 biji bawang besar dikisar
- Gunakan 3 ulas bawang putih dikisar
- Sediakan 2 sudu besar cili boh
- Ambil 1 kiub pati daging
- Ambil 3 sudu besar kicap
- Sediakan 3 pokok daun sawi
- Ambil 1 batang lobak merah
- Sediakan 3 cawan air rebusan daging
- Gunakan 1 sudu teh garam
- Ambil 1/2 sudi teh ajinimoto
- Ambil 1 senduk minyak untuk menumis
- Gunakan 4 sudu besar tepung jagung dicampur dengan sedikit air
- Ambil 2 biji telur
Langkah-langkah membuat Mi Hailam:
- Rebus daging sehingga empuk.
- Panaskan minyak.
- Tumis bahan kisar, dan cili boh.
- Kemudian masukkan daging sekali dengan air rebusan daging.
- Masukkan seketul kiut pati daging.
- Kemudian tuangkan kicap. Kemudian masukkan telur.
- Apabila kuahnya sudah menggelegak, masukkan sebiji telur, dan sayur.
- Kemudian masukkan air tepung jagung kacau dengan baik. supaua tidak berkerak
- Mi kuning di rendam dengan air panas. Kemudian toskan. Letak mi dalam mangkuk. Boleh terus tuang kuahnya dan dihidang. Saya suka makan dengan telur sebiji macam ni. Ambil kuah masukkan ke dalam kuali lain, panaskan semula, masukkan sebiji telur. Tunggu telur masak dan terus tuang ke atas mi. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Hailam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
