Rahsia Resepi: Mi Hailam😋 - Resepi Percuma

Lagi mencari inspirasi resep mi hailam😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi hailam😋 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi hailam😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi hailam😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi hailam😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Hailam😋 menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Hailam😋:

1. Sediakan 1 kg tulang lembu
2. Sediakan 1 keping dada ayam - potong kecil
3. Gunakan 1 inci halia (ketuk)
4. Sediakan 3 ulas bawang putih (ketuk @ cincang)
5. Ambil 10 biji cili padi (ketuk sikit)
6. Sediakan 6-7 sudu besar cili kisar (nak pedas boleh tambah lagi)
7. Sediakan 1 botol kecil sos tiram (MAGGI)
8. Gunakan 70 g kicap pekat (JALEN WARNA UNGU)
9. Ambil 70 g sos cili (MAGGI)
10. Siapkan 6 sudu besar tepung jagung
11. Sediakan 2 paket mi kuning (celur)
12. Siapkan 1 pek fish cake (celur)
13. Siapkan 1 pek fish ball (celur)
14. Sediakan 1 cekak sawi (potong & celur)
15. Siapkan 3 biji cili merah (hiris)
16. Sediakan 1 pek kecil bawang goreng

Cara menyiapkan Mi Hailam😋:

1. ~cara~ - ~Rebus tulang hingga daging empuk.
2. ~tumis halia, bawang putih dan juga cili padi hingga naik bau kekuningan.. masukkan cili kisar.. masak hingga cili garing
3. ~Masukkan tulang juga air rebusan. Masak hingga mendidih.
4. ~masukkan daging ayam.. kacau sebati.. kemudian masukkan daging bersama air rebusan.. biarkan hingga ia mendidih seketika…
5. ~masukkan sos tiram.. gaul sebati.. masukkan cili sos.. kacau lagi hingga sebati.. masukkan kicap pekat.(kalau warna kurang gelap bole tambahkan lagi) kacau rata.. biar ia mendidih.
6. ~rasa kuahnya.. jika kurang rasa bole tambah lagi sedikit garam.. tambahkan juga sedikit perisa jika suka (ajinomoto)
7. ~masukkan air bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit.. sambil terus mengacau.. kuah ikut selera kita nak pekat macam mana.. kalau Aznie suka kuah yang pekat.. kalau kurang pekat bole tambah lagi air bancuhan tepung jagung ye..
8. ~biar ia mendidih sambil terus mengacau.. perlahankan api.. biarkan seketika ia mereneh.. kejap je dalam dua tiga minit.. siap.. bole la dihidangkan bersama bahan pelengkap…
9. UNTUK KUAH KITA BOLE JUGA BUBUH SOTONG JUGA UDANG.. BOLE JUGA TAMBAH LOBAK MERAH, KOBIS BUNGA ATAU APA SAJE IKUT SELERA MASING-MASING.. AZNIE MASAK IKUT MANA BAHAN YANG ADA DIDAPUR JE.. MUDAH SENANG DAN TAKDE BANYAK KERENAH

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi hailam😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!