22/10/2020 14:04

Rahsia Resepi: Vegan Konnyaku Mee Hailam - Resepi Percuma

by Edgar McKenzie

Vegan Konnyaku Mee Hailam
Vegan Konnyaku Mee Hailam

Anda sedang mencari ide resep vegan konnyaku mee hailam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegan konnyaku mee hailam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vegan konnyaku mee hailam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan vegan konnyaku mee hailam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah vegan konnyaku mee hailam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vegan Konnyaku Mee Hailam memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Vegan Konnyaku Mee Hailam:
  1. Sediakan 2 packs Konnyaku noodles (Shirataki)
  2. Sediakan 1 block fried firm tofu, sliced into pieces
  3. Gunakan 100 g kailan, roughly chopped
  4. Ambil 50 g carrot, thinly sliced
  5. Gunakan 1/2 small red bell pepper, thinly sliced
  6. Ambil 50 g purple cabbage, thinly sliced
  7. Siapkan 2-3 shiitake mushrooms soaked overnight in 1/2 cup drinking water
  8. Sediakan 1 medium-sized onion, finely chopped
  9. Siapkan 5 clove garlic, finely chopped
  10. Gunakan 1-2 cili padi (optional)
  11. Siapkan 1 tablespoon cooking oil
  12. Siapkan 4 tablespoons tomato puree
  13. Siapkan 2 teaspoons blackstrap molasses
  14. Sediakan 2 tablespoons light soy sauce
  15. Ambil 1 teaspoon brown sugar
Langkah-langkah menyiapkan Vegan Konnyaku Mee Hailam:
  1. Remove konnyaku noodles from bag and briefly rinse under running water with a sieve. Set aside to drain.
  2. Place cooking oil in a frypan and allow to warm up on medium heat.
  3. Remove water from mushrooms. This will be your mushroom stock. Slice mushrooms with scissors and leave aside.
  4. Mix mushroom stock with tomato puree, blackstrap molasses, soy sauce and sugar. This will be your Hailam sauce. Set aside.
  5. Place onion and garlic in pan and fry for 3-4 minutes or until they begin to brown around the edges.
  6. Add in kailan stems and carrot and stir-fry for 1 minute. Follow up with bell pepper, cabbage, tofu and mushroom. Stir-fry for 1 minute. Follow up with kailan leaves. Stir-fry for 1 more minute.
  7. Put in konnyaku noodles and optional cili padi. Pour Hailam sauce evenly over the noodles. Stir noodles around sauce and ingredients for 1-2 minutes.
  8. Remove pan from heat and serve immediately.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Vegan Konnyaku Mee Hailam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.