Lagi mencari ide resep mee hailam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee hailam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee hailam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mee hailam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mee hailam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mee Hailam Simple memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mee Hailam Simple:
Ambil 5 ulas bawang putih
Ambil Sekilo mee kuning
Ambil 2 bahagian dada ayam dipotong dadu
Siapkan 2 keping kek ikan dihiris
Sediakan 1 sudu kicap pekat
Siapkan 3 sudu kicap cair
Ambil Sedikit serbuk lada hitam
Sediakan Beberapa batang sawi
Gunakan Sebatang lobak merah
Ambil 2 biji tomato dibelah empat
Ambil Air secukupnya
Gunakan Sedikit tepung jagung
Ambil Garam dan gula secukup rasa
Sediakan Minyak utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Mee Hailam Simple:
Bawang putih diketuk kasar dan kemudian ditumis dalam minyak panas.
Apabila naik bau, masukkan dada ayam dan kek ikan serta kacau rata. Biarkan ayam bergoreng sekejap dan kemudian masukkan air secukupnya. Biarkan ayam empuk.
Masukkan serbuk lada hitam dan kacau.
Masukkan pula lobak merah dan biarkan kuah mereneh. Boleh biarkan lobak merah menjadi empuk sekiranya suka.
Kemudian, masukkan kicap pekat dan kicap cair, kacau dan biarkan kuah mendidih.
Masukkan pula sawi dan tomato. Perasakan dengan garam dan gula sekiranya perlu.
Untuk memekatkan kuah, bancuh sedikit tepung jagung dengan sedikit air dan masukkan ke dalam kuah. Satukan dan kacau rata.
Apabila kuah mendidih sekali lagi, tutup api.
Mee dicelur ke dalam air panas seketika dan ditoskan. Hidangkan mee di dalam mangkuk dan dituang kuah. Bolehlah menjamu selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mee Hailam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!