Rahsia Resepi: Mee Hailam - Resepi Percuma

Sedang mencari ide resep mee hailam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee hailam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee hailam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mee hailam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mee hailam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mee Hailam memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mee Hailam:

1. Siapkan 2 bungkus mee kuning
2. Ambil 100 g isi ayam (dihiris nipis)
3. Sediakan 2 keping fish cake (dihiris nipis)
4. Ambil 300 g sawi (dipotong kecil)
5. Sediakan 1 batang lobak merah (dihiris kecil)
6. Gunakan 1 biji cili merah (dihiris)
7. Sediakan 100 g kubis (dihiris)
8. Siapkan 1 biji tomato (dibelah 10)
9. Siapkan 2 biji telur
10. Ambil 1 sudu makan lada hitam
11. Gunakan 3 sudu makan kicap pekat
12. Ambil 3 sudu makan sos tomato
13. Gunakan 3 sudu makan minyak masak
14. Gunakan 2 cawan air
15. Ambil 6 ulas bawang putih (diketuk)
16. Ambil 1 sudu teh serbuk Rasa Sifu
17. Sediakan 1 batang timun (dihiris nipis)
18. Ambil 1 tangkai daun bawang (dihiris kecil)

Cara membuat Mee Hailam:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam dan air. Biarkan mendidih seketika, ayam masak dan lembut.
2. Kemudian masukkan fish cake, lobak merah dan kubis. Kacau rata.
3. Masukkan pula kicap pekat, sos tomato, serbuk lada hitam diikuti dengan mee kuning. Kacau rata sekali lagi.
4. Masukkan sawi dan telur. Kacau sebati dan masukkan cili merah. Kacau rata, tutupkan api dan masukkan tomato. Perasakan dengan Rasa Sifu. Kacau sebati. Taburkan daun bawang dan letakkan timun jika suka.
5. Siap!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mee hailam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!