15/12/2020 16:07

Rahsia Resepi: Ayam percik - Resepi Percuma

by Robert Valdez

Ayam percik
Ayam percik

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam percik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam percik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hailing from Kelantan, ayam percik consists of marinated chicken that is traditionally slowly grilled over charcoal. It is prepared with bone-in cuts that are generously seasoned with a spice blend that usually. I nak share Resepi Ayam Percik Kelantan Original.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam percik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam percik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam percik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam percik memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam percik:
  1. Ambil 8 ketul ayam
  2. Siapkan 4 ulas bawang merah
  3. Siapkan 3 ulas bawang putih
  4. Gunakan Halia
  5. Gunakan Sedikit ketumbar
  6. Ambil 6 tangkai cili kering
  7. Sediakan Lengkuas sebesar ibu jari
  8. Ambil Serbuk kunyit
  9. Sediakan 3 batang serai
  10. Gunakan Perasa
  11. Ambil Santan

Tapi, kadangkala malas betul nak keluar ke bazar Ramadhan. Apa kata cuba buat sendiri di rumah dengan resepi ayam percik. For this, you will need: Ingredients (A) for. Bahagian pertama adalah bakar ayam yang direbus.

Cara menyiapkan Ayam percik:
  1. Bawang merah.. bawang putih..halia…serbuk kunyit di kisar..
  2. Kemudian…disatukan dengan ayam TD perap selama 1 jam…
  3. Bawang besar…halia… lengkuas…serai..jintan manis n ketumbar di kisar bersama cili kering….
  4. Masak kesemua bahan yg telah di kisar TD…
  5. Selepas itu masukan ayam yg di perap TD memasak sampai kecut sedikit….
  6. Angkat ayam TD…dan di goreng…yg ni terpulang nk bakar pon boleh…
  7. Masukan santan…terpulang mengikut kepekatan yg anda hendak…
  8. Selepas itu masukan lebihan kuah TD…kedalam ayam…atau di curah ke atas ayam…

Kenapa nama ayam percik ni "Ayam Percik Emak"? Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind. This Ayam Percik looks so delicious and I like that it's so easy to cook, no, not cook but 'BAKE'! Normally this Ayam Percik (baked chicken in coconut sauce) is grilled over a low charcoal fire. Tampilan ayam percik - sang chef menyebutnya dengan nama Ayam Kelantan - di tayangan Kembali ke ayam percik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam percik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.