Rahsia Resepi: Ayam Percik Putih (simple) - Resepi Percuma

Lagi mencari ide resep ayam percik putih (simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam percik putih (simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam percik putih (simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam percik putih (simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam percik putih (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Percik Putih (simple) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Percik Putih (simple):

1. Sediakan Perapan Ayam
2. Sediakan 4 Seekor ayam dibelah
3. Siapkan 5 ulas bawang putih
4. Siapkan 3 inci halia
5. Siapkan 2 sudu garam
6. Ambil Kuah Percik
7. Ambil Sekotak santan (santan sebiji kelapa)
8. Gunakan 5 ulas bawang merah
9. Sediakan 2 batang serai di titik (ketuk)
10. Sediakan 2 sudu teh garam
11. Gunakan 2 sudu teh gula
12. Siapkan 1 sudu besar tepung gandum

Langkah-langkah membuat Ayam Percik Putih (simple):

1. Tumbuk bawang putih Dan halia bersama garam. perap ayam bersama bahan² tumbuk. Selama 1 jam
2. Kisar bawang merah sehingga lumat
3. Campurkan bawang merah kisar, tepung, serai Dan santan, masak API perlahan sehingga mendidih, masukkan gula Dan garam, masak sehingga kuah kelihatan sedikit pekat Dan boleh menyakiti ayam.
4. Bakar ayam sehingga masak (boleh Juga dibakar didalam oven Dan boleh Juga dikukus terlebih dahulu sebelum bakar)
5. Bila ayam sudah masak bolehlah percikkan/siram/salut ayam dengan kuah percik
6. Bakar sehingga kekuningan atau kuah pecah minyak. Ayam percik Putih sedia untuk dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam percik putih (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!