Rahsia Resepi: Ikan Bawal Sweet Sour - Resepi Percuma

Anda sedang mencari ide resep ikan bawal sweet sour yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal sweet sour yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal sweet sour, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal sweet sour yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bawal sweet sour yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Sweet Sour menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bawal Sweet Sour:

1. Ambil 2 ekor ikan bawal - size sederhana
2. Siapkan 2 biji Cili Capsicum - merah dan kuning
3. Sediakan 2 biji Bawang Merah
4. Sediakan 2 ulas Bawang Putih
5. Ambil 1 biji Bawang Besar
6. Siapkan 2 cm Halia
7. Siapkan 1 biji Tomato
8. Sediakan 1 tin Kiub Nenas
9. Siapkan 1 cup air dari tin Kiub Nenas
10. Siapkan 5 sudu besar Sos Cili
11. Ambil 5 sudu besar Sos Tomato
12. Sediakan 3 sudu besar Sos Tiram
13. Gunakan Gula - secukup rasa
14. Gunakan Garam - secukup rasa
15. Gunakan Jus limau nipis - secukupnya

Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Sweet Sour:

1. Bersihkan Ikan bawal, kemudian gaulkan dengan Garam dan Serbuk Kunyit. - - Selepas itu, goreng garing Ikan Bawal dan angkat serta toskan, pastikan anda menggunakan api yang sederhana
2. Di kuali yang lain, panaskan minyak dan terus tumis Bawang Merah dan Bawang Putih serta Halia sehingga kekuningan dan naik bau harum.  - - Masukkan Bawang Besar, gaulkan sehingga bawang menjadi layu
3. Masukkan Buah Tomato, Sos Cili, Sos Tomato, Sos Tiram, Kiub Nenas serta Air dari Kiub Nenas, dan Cili Capsicum gaulkan kesemuanya.  - - Perisakan dengan Garam dan Gula secukup rasa.   - - Masukkan Jus Perahan dari Limau Nipis atau Lemon.
4. Tips : jika gemarkan agak berkuah tambah sedikit lagi air dan jika kuah agak cair boleh masukkan bancuhan 1 sudu tepung jagung dicampur dengan sedikit air ke dalam kuah/sos ni untuk memekatkan. - - Apabila kuah sos sudah masak,  boleh lah di tuang ke atas ikan bawal yg sudah digoreng tadi.  - - Jangan lupa taburkan Daun Sup/Bawang/ Daun Ketumbar serta bawang goreng ke atas ikan bawal ni - - Hidangan Ikan Bawal Masam Manis ni sedap dimakan ketika ia baru masak dan panas-panas

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Sweet Sour yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!