Sedang mencari inspirasi resep nasi ulam diraja chef wan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ulam diraja chef wan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ulam diraja chef wan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ulam diraja chef wan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ulam diraja chef wan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ulam Diraja Chef Wan memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ulam Diraja Chef Wan:
Sediakan 2 cawan beras Basmathi Sultan 1211
Siapkan 2 cawan santan cair
Sediakan 2 cm halia (dititik)
Sediakan 3 helai daun salam
Siapkan 3 helai daun limau purut
Siapkan 1 batang serai (dititik)
Sediakan 2 sudu besar serbuk kunyit
Ambil 1 cawan air bunga telang (anggaran 25 kuntum bunga) - ni hakak tambah sendiri, tiada dalam resipi asal
Sediakan 4 sudu besar sambal belacan
Sediakan 1 cawan budu
Sediakan 1/2 cawan udang kering (digoreng dan ditumbuk kasar)
Siapkan 1 biji bawang besar (dihiris halus)
Siapkan 2 cawan kelapa goreng
Siapkan 2 biji telur masin (diambil kuning dan dicincang halus) - hakak guna serbuk telur masin dalam 4sudu besar macam tu
Siapkan 100 gm ikan kurau masin (digoreng dan dicarik isinya)
Gunakan 4 ekor ikan kembung (digoreng dan diasingkan isinya)
Ambil 1 batang serai (dihiris halus)
Ambil 1 cawan bawang goreng
Siapkan 1 genggam ulam -ulaman (ulam raja, bunga kantan, daun kesum, pucuk putat, pucuk jambu air, pucuk kaduk, pucuk belalai gajah, pucuk sambung nyawa, pucuk cekur, daun limau purut)
Langkah-langkah membuat Nasi Ulam Diraja Chef Wan:
Beras dicuci bersih dan direndam seketika selama 30minit. Campur ke semua bahan ke dalam periuk nasi (sukat air dengan betul untuk dapatkan hasil nasi yang baik). Masak seperti masak nasi biasa.
Setelah nasi masak,, sejukkan seketika. Sementara itu, sediakan bahan-bahan untuk Nasi Ulam.
Masukkan sambal belacan dan budu. Gaul sebati. Kemudian masukkan udang kering, kelapa parut, isi ikan kembung dan serbuk telur masin. Gaul sebati lagi.
Masukkan bawang besar dan ulam-ulaman. Gaul sebati.
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ulam Diraja Chef Wan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!