Lagi mencari inspirasi resep tips: cara masak nasi atas dapur gas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tips: cara masak nasi atas dapur gas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tips: cara masak nasi atas dapur gas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tips: cara masak nasi atas dapur gas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tips: cara masak nasi atas dapur gas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tips: Cara Masak Nasi atas Dapur Gas menggunakan 2 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tips: Cara Masak Nasi atas Dapur Gas:
- Sediakan Setengah pot beras
- Sediakan Air secukupnya ikut sukatan & jenis beras
Cara menyiapkan Tips: Cara Masak Nasi atas Dapur Gas:
- Keluarkan periuk. Seelok-eloknya gunakan periuk stainless steel. Periuk ikea ni special sebab boss besar Cookpad yang hadiahkan satu set pada kita sebagai 'farewell gift' (panjang ceritanya) 😁. Best guna periuk ni untuk memasak sebab masak apa pun tak melekat.
- Sukat beras yang nak dimasak. Kita guna setengah pot sebab untuk sorang je kan. Lepas tu kosek atau basuh dan bilas beras dengan air beberapa kali.
- Bila air bilasan dah clear dan tak keruh lagi, tambah air ikut sukatan dan jenis beras. Kalau guna beras biasa, boleh letak air bersamaan sukatan beras, iaitu kalau guna 1 cawan beras, tambah 1 cawan air. Nak guna kaedah sukatan jari pun boleh, tinggi beras kena sama dengan tinggi air. Kalau guna beras basmati, lebihkan setengah, iaitu 1 cawan beras, tambah 1 1/2 cawan air.
- Tenggek periuk atas api. Jangan tutup, biarkan terbuka.
- Bila dia menggelegak dan buih mula naik, kecilkan api supaya air tak melimpah keluar.
- Bila nasi dah mula kering je dan berbunyi 'crackle crackle' (biar permukaan atas nasi nampak berair sikit), jangan tunggu lama-lama, terus tutup api dan tutup periuk. Biarkan selama 5-10 minit sebelum hidang.
- Siap! Nasi masak elok dan tak melekat pada periuk. Sebab bila kita tutup periuk lepas nasi mula kering, wap yang terkepung dalam periuk akan terus memasak nasi dan menutup api sejurus selepas nasi mula kering akan memastikan kerak tak terhasil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tips: cara masak nasi atas dapur gas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
