Nasi Kerabu Kelantan, Rahsia Resepi Sedap

Anda sedang mencari ide resep nasi kerabu kelantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kerabu kelantan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kerabu kelantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kerabu kelantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kerabu kelantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kerabu Kelantan memakai 33 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kerabu Kelantan:

1. Siapkan Nasi
2. Siapkan Beras 4cup
3. Siapkan Daun limau purut 3helai
4. Siapkan 2 batang Serai
5. Siapkan Air bunga telang/pewarna biru
6. Siapkan Sambal Tumis Budu
7. Sediakan Bawang merah 5ulas*
8. Sediakan Bawang putih 4ulas*
9. Gunakan Bawang besar 2biji*
10. Siapkan serai 2(ketuk)
11. Siapkan Santan(1kotak kecik)
12. Gunakan Asam keping 2keping
13. Siapkan Halia 1cm*
14. Siapkan Budu(agak2 rasa n tgok warna)
15. Ambil Garam,gula,gula melaka(secukup rasa)
16. Siapkan Bahan tanda * tu kisar
17. Sediakan Sambal Kelapa
18. Siapkan Ikan selayang/kembung 5ekor(rebus amik isi je)
19. Sediakan kelapa parut 1/2 biji (p kedai mintak nyok parut RM2)
20. Sediakan Serai sebatang
21. Siapkan 4 ulas Bawang merah
22. Sediakan Garam/gula secukup rasa
23. Sediakan Ulam-ulam
24. Siapkan Kubis 1/4 cincang/sagat
25. Sediakan Timun sagat
26. Ambil potong Kacang panjang
27. Ambil Taugeh
28. Gunakan Bunga kantan cincang halus
29. Siapkan Daun kesum cincang(takdak pon xpa)
30. Siapkan Lauk-lauk
31. Siapkan Ikan celup tepung
32. Ambil Daging /ayam bakar/goreng
33. Siapkan Telur masin

Cara membuat Nasi Kerabu Kelantan:

1. Cara penyediaan sambal tumis budu,kisar semua bahan bertanda*,panaskan minyak tumis bahan kisar masukkan budu,serai,asam,perasakan(gula,garam,gula merah.rasa dulu tau sebelum isi garam tu kang masin plak)masukkam santan😘
2. Cara penyediaan sambal kelapa,rebus ikan ambik isi saja,tumbuk bawang merah dan serai sambai betul2 halus gaulkan dengan isi ikan,gorengkan kelapa parut dan gaul sekali then perasakan ja😍
3. Sediakan ulam2 then buat lauk anda siap untuk di makan😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kerabu kelantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!