Anda sedang mencari inspirasi resep pes tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pes tomyam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pes tomyam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pes tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pes tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pes tomyam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pes tomyam:
- Ambil 4 biji bawang merah
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 3 inci lengkuas
- Gunakan 2 inci halia
- Ambil 2-3 biji lada besar
- Gunakan 6-7 helai daun limau
- Gunakan 15-20 tangkai cili kering
- Sediakan 1 sudu besar udang kering
- Siapkan 1 cawan pati asam jawa
- Gunakan 1 1/2 serbuk ketumbar
- Ambil 3 sudu nampla
- Ambil 2 sudu besar gula melaka
- Gunakan 1 sudu besar garam
- Gunakan minyak secukupnya untuk tumis
Langkah-langkah menyiapkan Pes tomyam:
- Basuh bersih bahan2 seperti bawang halia serai,potong halus,lada kering potong dan rendam serta buang biji,daun linau buang tulang tengah, masukkan semua bahan dalam blender blender sampai betul2 halus.
- Pati asam jawa,gula ni pun belnder juga sekali dgn step yg no 1. masukkan minyak dalam kuali,bila minyak dah panas,masukkan bahan blender.
- Masukkan pula nampla dan serbuk ketumbar,masak sehingga pecah minyak dan jadi pes.sejuk kan dan simpan dalam bekas kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pes tomyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
