Sedang mencari inspirasi resep apam nasi bersagu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apam nasi bersagu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam nasi bersagu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apam nasi bersagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apam nasi bersagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam Nasi Bersagu menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apam Nasi Bersagu:
- Sediakan 1/2 cawan nasi sejuk
- Siapkan 1/2 cawan + 2 tbs air suam
- Gunakan 1/2 cawan gula
- Ambil 1/2 cawan tepung gandum
- Gunakan 1/2 cawan tepung beras
- Gunakan 1 tsp yis Mauripan
- Siapkan 1/4 tsp garam
- Ambil 1/2 tsp esen Ros
- Ambil 1/2 cawan biji sagu direndam (lebih jika suka)
- Gunakan Pewarna
Cara menyiapkan Apam Nasi Bersagu:
- Kisar semua bahan *. Masukkan garam dan esen. Gaul sebati dan perap 1 jam, sampai naik 3x ganda. Nota = Musim hujan ni perap dalam tempat yg panas tertutup rapat macam oven.
- Rendam biji sagu dalam semangkuk air. Warnakan. Dah kembang, bilas dan tos kering. Nota = Warna kena pekat sebab bila bilas nanti pudar sikit.
- Warnakan adunan yis. Campurkan sagu ke dalam adunan, gaul.
- Panaskan air pengukus, dah menggelegak naikkan adunan. Minyakkan acuan dulu. 15 minit.
- Biarkan sekejap dan keluarkan dari acuan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apam nasi bersagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
