Ikan Siakap Stim Limau NANG FAH, Rahsia Resepi Sedap
by Birdie Walker
Sedang mencari inspirasi resep ikan siakap stim limau nang fah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan siakap stim limau nang fah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan siakap stim limau nang fah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan siakap stim limau nang fah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan siakap stim limau nang fah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Siakap Stim Limau NANG FAH menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Siakap Stim Limau NANG FAH:
Siapkan seekor ikan siakap (saya terpaksa buang kepala ikan tersebut sebab periuk kukus saya kecik)
Sediakan 1/2 botol pes stim limau nang fah
Siapkan 1/2 bungkus serbuk nasi goreng cina ADABI.. yang 1/2 bungkus lagi boleh simpan untuk buat stim limau lain kali..
Ambil 1 camca besar minyak bijan NONA
Gunakan 1 camca besar sos tiram
Gunakan 2 camca besar gula
Ambil daun ketumbar untuk tabur* dalam resipi saya tiada sebab saya tak gemar daun ketumbar dalam siakap stim… anda boleh tambah jika suka
Gunakan 3 potong 2 inci halia dihiris panjang
Siapkan jus 2 biji limau nipis
Sediakan 1 1/2 mug air
Siapkan 5 ulas bawang putih dikupas * ini tak bubuhpun tak apa sebab dalam pes sudah ada bawang putih kisar…cuma saya gemar makan bawang putih kukus seulas terus sebab tu saya bubuh
Sediakan hirisan serai * dalam resipi saya tiada sebab saya tak gemar rasa serai dalam siakap stim.. anda boleh tambah jika suka
Ambil aluminium foil
Sediakan periuk kukus
Langkah-langkah membuat Ikan Siakap Stim Limau NANG FAH:
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.Basuh bersih ikan siakap. Kelar sedikit badan siakap. Lumur garam
Sediakan aluminium foil. Tabur tapak dengan halia hiris dan bubuh sos tiram. Letakkan ikan. Bubuh dalam perut ikan bawang putih dan hirisan halia.Jika anda peminat serai anda boleh bubuh hirisan serai dalam perut ikan. Tabur juga halia atas ikan. Kemudian tuang minyak bijan atas ikan.
Balut ikan elok-elok. Masukkan ikan ke dalam periuk kukus yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 20-25 minit.
Sekarang sediakan pan. Bubuh air, bila didih tambah serbuk nasi goreng.Kacau sebati. Bila sebati tambah 1/2 botol pes stim limau nang fah.Bila dah nampak tambah gula dan air limau. Kacau. Tutup api.Pastikan rasanya cukup manis masam masin. Tak perlu tambah garam sebab serbuk nasi goreng cina dah sedia masin,
Keluarkan ikan dan semua bahan dalam foil dan masukkan ke dalam kuah pada pan. Sedia untuk dihidang. Tabur daun ketumbar kalau anda suka.Memang sedap. kuahnya saya suka hirup-hirup. Kalau suami saya dia lagi suka kalau saya bubuh asam boi dalam resipi….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Siakap Stim Limau NANG FAH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!