04/01/2021 08:58

🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲, Rahsia Resepi Sedap

by Brett Medina

🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲
🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲

Sedang mencari inspirasi resep 🍲 masak lemak tempoyak udang puchok kayu 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍲 masak lemak tempoyak udang puchok kayu 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲 masak lemak tempoyak udang puchok kayu 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🍲 masak lemak tempoyak udang puchok kayu 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Masukkan santan, tempoyak, asam keping, petai, pucuk ubi, pucuk kaduk, pucuk labu dan gaul atas api sederhana. Masak hingga mendidih dan masukkan garam. Masak ikut kepekatan yang dikehendaki. *kalau pucuk kaduk dengan pucuk labu takde, boleh jer masak pucuk ubi tu shj. sukatan bahan lain tetap sama. *resepi ni memang tak guna bawang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🍲 masak lemak tempoyak udang puchok kayu 🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲:
  1. Siapkan 1/2 kg Udang Basah
  2. Sediakan 2 biji bawang besar (dimayang halus)
  3. Sediakan 5 batang serai (dihiris halus)
  4. Siapkan 2 gengam isi petai
  5. Ambil 3 helai daun kunyit (dimayang halus)
  6. Siapkan 1 ikat pucuk ubi (dimayang halus)
  7. Sediakan 1/2 kg Santan pekat
  8. Gunakan 7 sudu bumbun besar tempoyak
  9. Siapkan 6 biji Bawang merah (dikisar)
  10. Gunakan 2 inci kunyit hidup (dikisar)
  11. Sediakan 10 biji cili api (dikisar)
  12. Siapkan 1/2 cawan air (optional - sekiranya kuah agak pekat boleh tambahkan sedikit air)

Bercerita pasal sambal tempoyak daun kayu. che mat guna hanya beberapa jenis yang ada sekitar rumah. Hari ni saya masak sambal tempoyak pucuk kayu favorite En. Saya belajar dari mak mertua cara nak masak sambal ni. Mak mertua saya memang tak ada bagi resepi secara detail so saya memang belajar dari pemerhatian dan lepas tu saya cuba masak sendiri.

Cara membuat 🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲:
  1. Masukkan semua bahan yg dihiris halus kedalam kuali
  2. Masukkan bahan kisar, santan dan tempoyak…didihkan api perlahan
  3. Kemudian masukan udang & petai masak sampai kuah sederhana pekat - #sekiranya kuah agak pekat tambahkan sedikit air #kepekatan kuah mengikut citarasa sendiri
  4. Masukkan garam & serbuk perasa secukupnya
  5. Apabila kuah dah mendidih tutup api dan sedia utk dihidang

Ayam Masak Lemak Cili Api Yang Sangat Sedap dan Wajib Cuba; Ayam Masak Merah Sedap dan Mudah; Nasi Ayam Paling Sedap Azie Kitchen; Nak update blog pun tak konsisten dah, tapi insha Allah akan cuba juga update, kalau tak sempat siang, kita update waktu malam. Semalam che mat masak sambal tempoyak daun kayu. Ini satu masakan yang terkenal di Negeri Sembilan. Ada yang tanya daun kayu tu daun apa?. Haa. nak tahu macam mana nak buat sambal tempoyak daun kayu dalam jumlah yang banyak dan sedap, ini caranya. "Kalau Pahang ada patin masak tempoyak, Perak ada sambal tempoyak, Negeri Sembilan pula ada sambal masak daun kayu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.