Sedang mencari ide resep nasi ayam sambal ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam sambal ala thai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam sambal ala thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam sambal ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi Campur & Ala Thai (Giant Superstore Kuala Pilah) Sedap So, Kak Bell buat Nasi Ayam ala Thai sebab jimat masa. Lebih kurang macam nasi ayam biasa atau ayam Hainan, cuma nasi ayam ala Thai ini ayamnya tak perlu digoreng dan diperap. Rebus semua bahan, kemudian masak nasi dengan semua bahan rebus tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam sambal ala thai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Sambal Ala Thai memakai 35 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Sambal Ala Thai:
Gunakan π BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam
Siapkan 1 ekor ayam (dipotong 4)
Sediakan 2 inci halia ~ ditumbuk
Siapkan 2 inci kunyit hidup ~ ditumbuk
Ambil 7 biji bawang merah ~ ditumbuk
Sediakan 5 ulas bawang putih ~ ditumbuk
Siapkan 2 sudu besar marjerin planta
Sediakan 3 helai daun pandan~ disimpulkan
Gunakan 1 Kiub pati ayam
Gunakan Garam secukup rasa
Gunakan Sedikit kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng
Ambil Air secukupnya
Gunakan Caranya
Sediakan π BAHAN B ~ nasi ayam
Siapkan 1 kg Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan)
Siapkan Air Sup Rebusan ayam secukupnya
Sediakan Daun Ketumbar sedikit
Sediakan π BAHAN C ~ sambal ala thai
Ambil Cili merah secukupnya
Ambil Cili padi secukupnya
Gunakan 3 ulas bawang putih
Siapkan Akar Ketumbar sedikit
Gunakan Halia muda secukupnya
Gunakan 2 biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya
Gunakan Cuka makan sedikit
Siapkan Air Sup rebusan ayam secukupnya
Ambil Garam dan gula secukup rasa
Ambil Daun Ketumbar ~ dihiris halus
Gunakan π BAHAN D ~ kuah kicap
Gunakan Kicap lemak manis secukupnya
Sediakan Air Sup rebusan ayam secukupnya
Siapkan π bahanΒ² lain
Gunakan Daun salad
Gunakan Timun ~ dihiris
Siapkan Tomato ~ dihiris
Cara pembuatannya berbeza dan rasa ayam, nasi serta sosnya juga lain. Akan tetapi, ianya amat lazat dan pasti digemari tau! Resepi ini dikongsikan oleh Nur Haziqah dan telah mendapat banyak perkongsian di media sosial. Resipi Sambal Halia homemade ala restoran Nasi Ayam yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Sambal Ala Thai:
BAHAN A π Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk…Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi… Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih… Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa…Angkat ayam dan toskan… lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar.
BAHAN B π Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk…Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi…masak seperti biasa hingga nasi kering…baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi.
BAHAN C π Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar… kisar jangan terlalu halus… Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula
BAHAN D π Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar
Sedia dihidangkan
Sajikan ayam bakar kecap sambal terasi ini dengan sepiring nasi hangat. Dijamin, rasanya makin nendang dan nagih. Itu dia resep ayam bakar kecap sambal terasi yang bisa kamu coba di rumah. Kalau tak suka daun ketumbar tu boleh skip tak payah letak. Ikan goreng garam dengan kunyit macam biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam sambal ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!