Rahsia Resepi: Sambal Tumis Cicah Lemang - Resepi Percuma

Sedang mencari ide resep sambal tumis cicah lemang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumis cicah lemang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis cicah lemang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tumis cicah lemang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tumis cicah lemang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumis Cicah Lemang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Tumis Cicah Lemang:

1. Ambil Bahan
2. Ambil 100 g ikan bilis
3. Gunakan 150 g cili kering**
4. Sediakan 3 ulas bawang besar (saiz sederhana)**
5. Gunakan 3 inci halia**
6. Sediakan 7 ulas bawang putih**
7. Ambil 1/2 sudu besar pes asam jawa
8. Siapkan 1 1/2 senduk kecil gula
9. Gunakan 1/2 sudu besar garam
10. Gunakan 1/4 sudu kecil serbuk perisa

Cara membuat Sambal Tumis Cicah Lemang:

1. ~Kisar bahan bertanda ** hingga halus.
2. ~Goreng ikan bilis hingga separuh gareng. Tak nak goreng pun tak apa. ikut citarasa. Suami Aznie tak suka ikan bilis yang lembut. kemudian angkat ketepikan.
3. ~Masukkan 5 senduk kecil cili kisar tadi dan tumis hingga terbit minyak dengan api perlahan.
4. ~Masukkan gula, garam, serbuk perisa juga pes asam jawa. kacau sebati. (Ada sesetengah orang suka bubuh gula last tapi Aznie suka bubuh awal sebab ia akan naikkan warna sambal kita jadi berkilat cantik)
5. ~masukkan air. kacau rata. kemudian masukkan ikan bilis. kacau sebati.. Biarkan seketika hingga naik minyak..
6. ~Siap. (Aznie tak bubuh belacan sebab suami tak suka. mana yang suka boleh bubuh ye)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumis Cicah Lemang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!