Sedang mencari ide resep nasi lemak halba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak halba yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak halba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lemak halba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lemak halba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lemak Halba menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lemak Halba:
Sediakan Bahan Nasi
Siapkan 3 cawan beras
Gunakan 3 hiris halia
Ambil 3 ulas bawang merah - hiris
Siapkan 1/4 sdt halba
Sediakan 1/4 sdt lada hitam
Ambil 11/2 cawan santan
Gunakan 3 cawan air
Siapkan 2 helai daun pandan
Sediakan 1 batang serai - dititik
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan Sambal
Sediakan 15 tangkai cili kering - blend
Ambil 1 biji bawang besar - blend
Ambil Segenggam ikan bilis - blend
Gunakan 1/2 sdt garam - sesuaikan dengan citarasa
Ambil 1 sdb gula - sesuaikan dengan citarasa
Siapkan Sedikit minyak
Gunakan Bahan Pelengkap
Gunakan Telur - direbus
Ambil Ikan bilis - digoreng
Ambil Kacang tanah - digoreng
Siapkan Timun - dihiris
Cara menyiapkan Nasi Lemak Halba:
Nasi - Basuh beras bersih-bersih. Masukkan beras dan kesemua bahan dalam periuk. Masak nasi seperti biasa. Apabila nasi dah masak, kaupbalikkan pelan-pelan supaya nasi tak patah.
Sambal - Panaskan minyak. Tumis cili yang sudah dikisar sampai garing dan pecah minyak. Masukkan garam dan gula secukupnya.
Rebus telur sampai masak. Manakala kacang dan ikan bilis digoreng sampai garing. Jaga api supaya gorengan tidak hangit.
Hidang nasi bersama sambal, telur rebus, ikan bilis dan kacang serta hirisan timun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak halba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!