Masak lemak udang, Viral

Sedang mencari inspirasi resep masak lemak udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan masak lemak udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak lemak udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Masak lemak udang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Masak lemak udang:

1. Ambil 1 kg udang
2. Ambil 1 mangkuk santan sederhana cair
3. Siapkan 1 sudu besar serbuk kunyit
4. Ambil 1 sudu teh garam (ikut citarasa)
5. Gunakan 1 sudu teh Ajinamoto (optional)
6. Ambil 1 batang serai (diketuk)
7. Siapkan 1 helai daun kunyit (dihiris)
8. Siapkan 1 biji cili merah (dihiris)
9. Gunakan 1 biji bawang besar (hiris bulat)
10. Siapkan 1 cawan air (untuk kuah)
11. Gunakan Bahan kisar:
12. Gunakan 1 biji bawang besar
13. Ambil 5 biji cili padi
14. Sediakan 2 biji cili merah

Terdapat pelbagai cara dan resepi untuk membuat masak lemak cili api ni. Cara-cara untuk membuat udang masak lemak cili api: Kisar bawang besar, kunyit hidup, halia, bawang putih dan cili api dengan sedikit air. Masukkan santan, bahan kisar serta serai ke dalam periuk dan kacau. Kemudian, masukkan garam, asam keping dan kacang panjang.

Cara menyiapkan Masak lemak udang:

1. Kisar bawang, cili padi dan cili merah. Tuang kedalam kuali/periuk. Biar mendidih seketika. Kemudian masukkan 1 cawan air.
2. Setelah kuah mendidih, masukkan serbuk kunyit. Kemudian masukkan udang, serai, daun kunyit, cili merah dan bawang besar.
3. Biarkan kuah mendidih dan masukkan garam dan Ajinamoto. Kecilkan api dan masukkan santan.
4. Sentiasa kacau supaya tidak pecah minyak. Dh pun siap.

Akhir sekali, masukkan udang dan kacau sehingga mendidih dan udang masak. Resepi masak udang masak lemak ini merupakan sebuah masak lemak yang sangat berbeza dengan udang masak lemak cili api. Ini kerana didalam resepi asal ia tidak mempunyai sebarang cili, ia juga menggunakan buah keras yang lazimnya digunakan dalam masakan Indonesia untuk memekatkan kuahnya. Tambahan pula ia mempunyai aromanya yang tersendiri. Resepi udang masak lemak cili api.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak lemak udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!