30/08/2020 21:50

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba, Rahsia Resepi Sedap

by Hunter Becker

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba
Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba

Sedang mencari inspirasi resep resepi ayam panggang rempah kuah santan halba yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resepi ayam panggang rempah kuah santan halba yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba ketul ayam bahagian peha dan tight (peha penuh) - basuh bersih buang lemak dan kulit • sudu serbuk sup adabi • 👆🏼rebus seketika ayam, serbuk sup dan garam secubit hg masak separuh. ½ kotak besar santan (mengikut jumlah kuah yang diingini) garam; gula; Cara-cara: Kisar bahan perapan ayam dan lumurkan pada ayam. Untuk kuah, kisar semua bahan dan masak sehingga kuah menjadi pekat. Masukkan ayam yang diperap ke dalam kuah sehingga setengah masak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resepi ayam panggang rempah kuah santan halba, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resepi ayam panggang rempah kuah santan halba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resepi ayam panggang rempah kuah santan halba sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Sediakan 2 ketul ayam bahagian peha dan tight (peha penuh) - basuh bersih buang lemak dan kulit
  3. Ambil 1 sudu serbuk sup adabi
  4. Ambil 👆🏼rebus seketika ayam, serbuk sup dan garam secubit hg masak separuh.. (nk cpt panggang ayam 😅).. kemudian asingkan
  5. Siapkan Bahan B (utk perap ayam)
  6. Gunakan 1 bj bawang besar - kisar
  7. Gunakan 1/2 labu bawang putih - kisar
  8. Siapkan 1 inci halia - kisar
  9. Ambil 1/2 sudu jintan manis dan putih (campur)- kisar
  10. Siapkan 1/2 sudu serbuk ketumbar - kisar
  11. Gunakan 1 kiub ayam - kisar
  12. Ambil Sedikit air rebusan ayam utk blend bahan2
  13. Siapkan 1 sudu sos tiram
  14. Siapkan 1 sudu serbuk kurma
  15. Gunakan 1 sudu madu
  16. Gunakan 1 sudu cili yg sudah dimesen
  17. Ambil Bahan C (kuah santan)
  18. Sediakan 1 bj bawang merah - kisar
  19. Siapkan 2 ulas bawang putih - kisar
  20. Siapkan 1/2 inci halia - kisar
  21. Gunakan 1/2 sudu halba - kisar
  22. Gunakan 2 senduk santan kotak (guna santan fresh lagi sedap)
  23. Sediakan 3 helai daun salam/ bay leaf
  24. Gunakan 1 sudu cili yg sudah di blend
  25. Siapkan 1/2 sudu tepung jagung dibancuh asing dgn sedikit air
  26. Siapkan Garam, gula dan penyedap rs secukupnya

Bila di sajikan letak kuah lemak di atas ayam nya. Ayam sememangnya salah satu sumber protin yang paling digemari. Boleh dikatakan dimana-mana sahaja tempat didunia ini mengemari ayam. Keenakan daging ayam ini sangatlah terkenal, sehinggakan ayam ini boleh dimasak dengan pelbagai cara.

Cara menyiapkan Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba:
  1. Rebus ayam dengan serbuk sup.. wangi je bau serbuk sup nanti.. kemudian keluarkan ayam.
  2. Blend semua bahan2 utk diblend.. satukan dgn bahan perapan yg lain. Kemudian lumur kat ayam, n perap sekejap.. ayam kt dh dimasak separuh td, jd bahan perapan cpt menyerap..
  3. Kemudian bolehla panggang ayam.. oleskan minyak atas pan atau tempat pemanggang memasing.. curahkan lebihan bahan perapan ats aym.. panggang sehingga kering..
  4. Kemudian, blend semua bahan2 blend utk kuah santan.. dan tumiskan sehingga pecah minyak.. masukkan sekali daun salam.. kemudian masukkan santan gaul sebati.. masukkan bancuhan tepung jangung.. dan kacau sehingga mendidih.. perasakan garam, gula dan peyedap rs secukupnya.. dh siap, tutup api.
  5. Hidangkan ayam panggang dan curahkan sedikit kuah santan ke ats ayam panggang.. selebihnya, boleh dijadikan kuah utk makan dgn nasi.. 😋selamat mencuba.. ank2 kompom suka.

Rebus,panggang, goreng , kukus, renih ataupun sup, ayam pasti akan menambat hati sesiapa sahaja. Ayam masak kurma sebenarnya amat mudah untuk disediakan. Sekiranya anda ingin sesuatu yang kebih ringkas, singkirkan rempah tumis. Ini kerana bahan paling penting ialah rempah kurma,santan dan ayam sahaja, berikut adalah bahan yang diperlukan. Namun kerana harganya tidaklah murah dan bayangkan harga yang perlu dibayar bila makan bersama keluarga, oleh itu apakata anda cuba sendiri resepi ini dan sediakan untuk keluarga anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resepi ayam panggang rempah kuah santan halba yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.