Rahsia Resepi: Nasi lemak - Resepi Percuma

Lagi mencari ide resep nasi lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lemak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi lemak memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi lemak:

1. Ambil 4 cup beras
2. Gunakan 1 cawan santan pekat
3. Sediakan 1 inci halia
4. Siapkan 2 helai daun pandan
5. Ambil Air 4-5 gelas(mengikut sukatan beras)
6. Siapkan Secubit garam
7. Gunakan 1/2 batang timun
8. Gunakan 6 biji telor
9. Siapkan 1 cawan ikan bilis
10. Gunakan 1/2 cawan kacang
11. Gunakan Sambal
12. Gunakan 6 sudu lada blender
13. Sediakan 1 sudu besar sos tiram
14. Gunakan 2 sudu besar sos tomato
15. Siapkan 3 sudu besar sos cili
16. Siapkan 2 sudu besar gula
17. Ambil 1/2 sudu kecil garam
18. Sediakan 1 sudu asam jawa
19. Gunakan 1 cawan air

Langkah-langkah membuat Nasi lemak:

1. Cuci beras dan masukkan santan, halia, air, daun pandan dan secubit garam kedalam periuk nasi, sukat air sama tinggi dr paras beras menggunakan jari.
2. Rebus telor.Goreng ikan bilis dan goreng kacang
3. Tumis lada blender sehingga naik bau, masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato. Kemudian masukkan gula, garam dan asam jawa, masukkan air, biar hingga mendidih, siapp, bolehlah dihidang bersama nasi lemak, telor, timun yg dihiris, ikan bilis dan kacang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!