21/11/2020 20:09

Gulai Lemak Ikan Tenggiri, Resepi Percuma 2021

by Rosa Luna

Gulai Lemak Ikan Tenggiri
Gulai Lemak Ikan Tenggiri

Lagi mencari inspirasi resep gulai lemak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai lemak ikan tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai ikan tenggiri adalah salah satu gulai yang paling disukai. Rasanya sedap dan sangat best kalau dimakan dengan nasi panas. Cuba ikut resipi yang dikongsikan oleh Makcik Ratu ni.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai lemak ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai lemak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai lemak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Lemak Ikan Tenggiri memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Lemak Ikan Tenggiri:
  1. Ambil Ikan Tenggiri
  2. Sediakan 1 ekor ikan tenggiri dipotong beberapa bahagian
  3. Siapkan Sedikit serbuk kunyit
  4. Ambil Sedikit garam
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Bahan kisar halus / ditumbuk
  7. Gunakan 2 biji bawang merah
  8. Siapkan 3 ulas bawang putih
  9. Ambil 1 batang cili merah
  10. Siapkan Beberapa cili padi
  11. Ambil 1 inci halia
  12. Ambil Kuah Gulai
  13. Siapkan 2 batang serai
  14. Siapkan Sekotak kecil santan
  15. Ambil Sedikit serbuk kunyit
  16. Sediakan Asam Gelugor
  17. Ambil Sekuntum bunga kantan belah dua
  18. Sediakan Sebiji Kentang (potong wedges) - optional
  19. Ambil Setengah lobak merah - optional
  20. Gunakan Daun limau purut
  21. Sediakan 2 biji tomato belah 4

Memasak gulai lemak cili api sememangnya mudah, ringkas dan tidak perlu menumis. Berikut kami kongsikan cara menyediakan ikan tenggiri masak lemak cili api yang simple. Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja.

Langkah-langkah membuat Gulai Lemak Ikan Tenggiri:
  1. Ikan tenggiri disalut kunyit dan garam. Digoreng dengan minyak panas dan ketepikan.
  2. Sediakan bahan kisaran halus. Panaskan sedikit minyak dan goreng seketika. Masukkan serai dan tumis lagi hingga pecah minyak.
  3. Masukkan sekotak santan. Sentiasa gaul aduk kuah. Tambahkan sedikit serbuk kunyit untuk kuningkan lagi kuah. Masukkan sekali asam gelugor dan bunga kantan.
  4. Setelah kuah sebati, masukkan kentang dan lobak merah. Perasakan dengan garam dan gula. Biarkan seketika mendidih untuk kentang empuk. Masukkan sekali daun limau purut untuk lebih wangi.
  5. Setelah kuah sebati. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan tomato. Biarkan tomato sedikit layu. Tutup api dan siap dihidangkan.

Harini kami masak Gulai Ikan Tenggiri, merah nyala memang Tergoda. Ayaq Asam cecah Kangkung Celuq geget-geget cabai melaka tu adoi berpeluh. Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai lemak ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.