by Aaron Hudson
Lagi mencari inspirasi resep laksa lemak terengganu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa lemak terengganu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa lemak terengganu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa lemak terengganu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Laksa is a popular spicy noodle dish in Southeast Asian Peranakan cuisine made with wheat noodles and/or rice vermicelli, chicken, shrimp or fish, served in a coconut milk soup, in Indonesia, Malaysia, Singapore, and southern Thailand. Laksa Kuah Putih gets its name from the white creamy thick sauce made from santan (coconut milk). Terengganu has abundance of rice based dishes such as nasi dagang, nasi kunyit, nasi kuning, nasi berlauk, nasi lemak and nasi kerabu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa lemak terengganu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Laksa Lemak Terengganu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Nyonya laksa has a rich coconut-based broth, cooked with chicken bones and prawn shells. This dish from Melaka is known as laksa lemak (fatty laksa). You will have the sweet and spicy taste in every bite and slurp of this mouthwatering dish. It represents one of Peranakan's recipes and traditions with influences of Malay and Chinese culture.
I practically grew up eating laksa lemak, amidst other local delights and I'm quite sure there are well many others like me. The laksa which I remembered first eating was not any of those "branded" names along Katong. Terengganu Laksa (Bihun Thng Ang) When I was growing up in Terengganu, having Bihun Thng Ang was always a treat. My grandma didn't cook this at home but we got our supply from my grandaunts. I remember following my grandma to her family home in Kg Cina where my grandaunts lived.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Lemak Terengganu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!