Rahsia Resepi: Sambal Tumis Ikan Bilis MELETOP - Resepi Percuma
by Hettie Johnson
Anda sedang mencari ide resep sambal tumis ikan bilis meletop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis ikan bilis meletop yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis ikan bilis meletop, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tumis ikan bilis meletop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumis ikan bilis meletop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Tumis Ikan Bilis MELETOP memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tumis Ikan Bilis MELETOP:
Ambil 100 gm Cili kering
Sediakan Secukupnya air untuk merebus Cili
Siapkan 250 gm Bawang Merah kecik/ Bawang Besar
Ambil 30 gm Bawang Putih (7 ulas)
Sediakan 75 gm Ikan bilis mata biru (di basuh)
Gunakan 2 pack kecik Belacan ABC
Ambil 15 gm Cili padi merah /5 biji (Optional)
Sediakan 400 ml Air Untuk mengkisar
Gunakan 2 Sudu kecik Garam
Ambil 2 sudu kecik Chicken Powder/Serbuk perasa
Sediakan 5 sudu makan Gula pasir
Siapkan 2 Sudu kecik Pes Asam jawa
Siapkan 250 ml Minyak Canola/ Sayur
Sediakan Segenggam ikan bilis goreng untuk di taburkan di atas Sambal
Sediakan 👉 Bahan hiris
Siapkan 50 gm Bawang Holland
Siapkan 3 ulas Bawang kecik
Gunakan 1 ulas Bawang putih
Cara membuat Sambal Tumis Ikan Bilis MELETOP:
Sediakan semua bahan-bahan
Rebus Cili kering hingga lembut, tiriskan, kemudian Kisar halus (Tambahan Cili padi bila suka pedas). ketepikan
Potong-potong bawang besar, bawang merah, dan bawang putih, tuangkan air dan Kisar halus.ketepikan
Masukkan ikan bilis, belacan dan air kisar sebentar sahaja, jangan halus sangat.ketepikan
Panaskan minyak kedalam kuali, Tumiskan semua bawang yang dihiris, sehingga naik baunya.
Masukkan ikan bilis kisar, kacau rata, Masukan bawang kisar, kacau rata dan masak sebentar hingga harum.
Masukan Cili kisar, kacau rata dan masak sehingga matang,masukan garam, chicken Powder, gula pasir dan pes Asam jawa, kacau sebati
Masak sambal hingga meletup letup,dan naik minyak, tutup api, tuangkan Sambal Kedalam mangkuk, taburkan dengan ikan bilis goreng di atasnya
Sambal Nasi Lemak MELETOP….sedia di hidang. Enjoy…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tumis Ikan Bilis MELETOP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!