Ikan Kukus Asam, Rahsia Resepi Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kukus asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kukus asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kukus asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kukus asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Siap ikan kukus, boleh dah cicah air asam. Ikut suka nak buat ikan apa. Bahan semua di potong nipis nipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kukus asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kukus Asam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kukus Asam:

1. Sediakan 500-600 grm ikan merah atau siakap atau bawal putih
2. Sediakan 180 ml air asam jawa
3. Gunakan 1 sudu teh garam
4. Sediakan 1 sudu makan gula
5. Gunakan 1 sudu makan kicap cair
6. Gunakan 1 sudu makan hirisan bunga kantan
7. Sediakan 1 tangkai daun kesum
8. Siapkan 🐟 Bahan2 Kisar :
9. Siapkan 15 tangkai cili kering (rebus sekejap)
10. Sediakan 15 ulas bawang merah
11. Gunakan 2 ulas bawang putih
12. Ambil 5 bj buah keras
13. Gunakan 1 inci lengkuas
14. Sediakan 1 inci kunyit
15. Sediakan 2 batang serai bahagian putih dihiris halus
16. Siapkan 1 sudu teh belacan hancur

Padahal, ikan yang nutrisinya tidak kalah dari ikan salmon ini bisa diolah dengan cara berbeda. Kali ini, aku ingin berbagi cara untuk menyajikan ikan kembung kukus. Untuk resepi yang unik, anda wajib mencuba resepi Ikan Kukus Asam Boi ini. Rasanya yang masam manis memang sesuai dimasak kukus bersama ikan.

Cara menyiapkan Ikan Kukus Asam:

1. Basuh ikan kemudian gaulkan dengan air limau nipis dan garam. Griskan pinggan tahan panas dgn minyak. Letak ikan di atasnya. Ketepikan. Panaskan pengukus.
2. Tumis bahan2kisar hingga wangi. Masukkan air asam jawa, kicap cair, garam dan gula. Kacau sebati.
3. Masukkan hirisan bunga kantan dan daun kesum. Kacau rata.
4. Tuang bahan tumis ke atas ikan dan ratakan.Kukus ikan selama 15-20 minit.
5. Ikan Kukus Asam yg sedap siap dihidang.

Selain itu, resepi ini juga sangat mengenyangkan dan menyihatkan kerana mempunyai banyak sayuran seperti lobak merah, labu dan tomato. Ng Ikan kembung kukus -steamed fish- Ikan kukus kuah asam. foto: Instagram/@indahdapur. Kalau ikan kurang segar, jangan dibuat masak kukus nanti tak sedap isinya, sebaliknya buat masak goreng deep fried sehingga rangup dan boleh curah kuah sweet sour atau sebagainya supaya rasa lebih sedap. Tata ikan kukus di piring, siramkan kuah asam, selamat menikmati Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kukus Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!