24/08/2020 01:00

Ikan Stim Chinese Style, Rahsia Resepi Sedap

by Henry Schmidt

Ikan Stim Chinese Style
Ikan Stim Chinese Style

Sedang mencari inspirasi resep ikan stim chinese style yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan stim chinese style yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan stim chinese style, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan stim chinese style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Secret Techniques for Restaurant-style Chinese Steamed Fish. Use your best judgment, and don't forget to set your kitchen alarm. If you're looking to make a whole fish, check out our comprehensive recipe for Chinese Steamed Whole Fish.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan stim chinese style yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Stim Chinese Style memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Stim Chinese Style:
  1. Gunakan Bahan steam : A
  2. Sediakan 1 ekor ikan siakap atau kerapu
  3. Ambil 1 biji bawang holland - dihiris
  4. Ambil 1 mangkuk kecil bunga kubis - potong
  5. Gunakan 3 inci halia muda - potong memanjang
  6. Sediakan 4 biji cili padi - diketuk
  7. Siapkan 1 sudu kecil lada sulah
  8. Gunakan 1 sudu kecil lada putih
  9. Sediakan 1 sudu kecil gula
  10. Sediakan 1 sudu kecil sos tiram
  11. Gunakan Bahan sos : B
  12. Gunakan 2 sudu besar kicap cair
  13. Gunakan 1 sudu makan kicap manis
  14. Ambil 1/3 sudu minyak bijan - optional
  15. Sediakan Bahan C minyak & bawang putih :
  16. Siapkan 3 ulas bawang putih - dihiris
  17. Sediakan 3 sudu makan minyak masak
  18. Sediakan Bahan sampingan : D
  19. Sediakan 1/2 batang carrot - sagat memanjang
  20. Siapkan 1 pokok daun bawang - potong halus memanjang

Makan bersama nasi dan sayuran untuk hidangan yang umph! Resep Siakap Stim Chinese Style a.k.a Ikan Kukus Ala Hongkong. Belum lagi kalau tambah menu yang lainnya. Lumayan menguras kocek juga kan guy's 😁.

Cara membuat Ikan Stim Chinese Style:
  1. Sediakan C, goreng sebentar bawang putih jangan hangit ketepikan.
  2. Didih air, Bahan A satukan dan lumur pada ikan lada sulah, lada putih, sos tiram dan gula kukus/stim hingga masak.
  3. Angkat ikan dari kukusan, siram bahan C bawang putih bersama dengan minyak dan tuang sekali bahan B.
  4. Akhir sekali hias dengan bahan D siap sedia dihidang.

STEAMED FISH (CHINESE STYLE) / IKAN KUKUS ALA CINA. Semasa ke fishery baru² ni, saya hanya beli satu jenis ikan aje. Memang tak banyak pilihan pun yang ada. Tapi bila pekerja kat fishery tu dok cakap. Ikan kalau segar ni memang manis je kan dan sedap dibuat masak kukus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Stim Chinese Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.