28/12/2020 18:36

Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka, Rahsia Resepi Sedap

by Callie Jackson

Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka
Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka

Sedang mencari ide resep kuih puteri salat @ kuih serimuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuih puteri salat @ kuih serimuka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi Seri Muka yang gerenti dapat permukaan yang licin, dan rasa pun sedap. Dalam video yg lepas, Che Nom dah tunjuk. A green custard made with eggs and coconut milk and sits on a layer of glutinous rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuih puteri salat @ kuih serimuka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuih puteri salat @ kuih serimuka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuih puteri salat @ kuih serimuka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka:
  1. Ambil Bahan A (lapisan bawah)
  2. Gunakan 600 g pulut (direndam selama 2 jam)
  3. Ambil 580 g santan (300g santan dan 280ml air)
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 2 sdm minyak
  6. Gunakan Bahan B (lapisan atas)
  7. Siapkan 6 biji telur (60g)
  8. Ambil 275 g gula halus
  9. Sediakan 70 g tepung gandum
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1 sdm pandan paste
  12. Ambil Sedikit pewarna hijau jika perlu
  13. Siapkan 550 g santan (400g santan n 150 air)
  14. Ambil 200 g air pandan (10 helai daun pandan + 210g air dikisar)
  15. Sediakan ditapis n dapatkan 200g⬆️

So this is a pretty face cake. 🙂 I'm guessing what it's called seri muka is because of the smooth top layer it has after it has been steamed. Pandan flavoured 'kuih seri muka' is made up of glutinous rice and creamy custard using coconut milk as the key ingredient. Within the Peranakan community, kuih seri muka is made slightly different as the glutinous rice is randomly coloured using butterfly pea flower. Kuih Seri Muka or Kueh Salat is popular Malaysian nyonya kueh made with pressed sticky rice layered with coconut egg custard flavored with pandan.

Cara membuat Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka:
  1. Lapisan Bawah - Toskan pulut. Satukan semua bahan, ratakan diloyang n kukus selama 25minit… - Kaup balik n ratakan… pastu tekan perlahan… - Kukus lagi selama 10 minit.. - * saya cucuk permukaan pulut dgn garfu sebelum tuang adunan B supaya melekat…
  2. Lapisan Atas.. - Satukan semua bahan dan tapis.. - Masak hingga naik wap dan tuang atas adunan A… - Kukus selama 30-35 minit dgn api sederhana… - Biarkan hingga betul2 sejuk sebelum dipotong…

Also tips on how to get a smooth surface. Kuih Seri Muka Paling Sedap Tips Permukaan Yang Licin Kuih Seri Muka Recipe Kuih Tradisional. Resapi Kiuh Seri Muka Jagung Mudah Pakai Cawan Saja Ringkas Pasti Jadi. Kuih Seri Muka Tak Mungkin Berpaling. Ikan Bakar Cicah Air Asam Menambah Nambah Nasik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.