06/01/2021 14:52

Kuih Puteri Mandi Bersantan, Rahsia Resepi Sedap

by Juan Harmon

Kuih Puteri Mandi Bersantan
Kuih Puteri Mandi Bersantan

Lagi mencari inspirasi resep kuih puteri mandi bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuih puteri mandi bersantan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini Ariana nak share resepi yang selalu orang cari ketika bulan ramadhan. RESEPI KUIH PUTERI MANDI Kuih Puteri Mandi salah satu kuih pemanis yang sering dicari menjelang Ramadhan. Terdapat banyak versi kuih Puteri Mandi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuih puteri mandi bersantan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuih puteri mandi bersantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuih puteri mandi bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuih Puteri Mandi Bersantan memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuih Puteri Mandi Bersantan:
  1. Sediakan 1 biji air kelapa muda dengan isinya
  2. Siapkan 1 ikat daun pandan
  3. Sediakan 3 sudu gula biasa
  4. Ambil 1 sudu gula melaka
  5. Ambil 1 cawan tepung pulut
  6. Ambil 1/4 sudu kecil garam
  7. Ambil 1/2 peket/kotak santan
  8. Gunakan 1/2 cawan air kosong (bergantung kekenyalan tepung)
  9. Siapkan Pewarna masakan yg disukai

Kuih puteri mandi atau kepek hidung merupakan sejenis kuih manisan penduduk kawasan pantai timur yang dinikmati dengan kuah gula yang agak berair. Secara amnya, terdapat dua jenis kuih ini iaitu berwarna-warni dan hanya sebuah warna sahaja. Kuih puteri mandi adalah kuih tradisi orang Pantai Timur juga. Mungkin kat negeri lain, namanya lain, tapi rupanya tetap tak sama.

Langkah-langkah membuat Kuih Puteri Mandi Bersantan:
  1. Masukkan air kelapa beserta kelapa muda, daun pandan, gula dan juga gula melaka.
  2. Kemudian masukkan setengah peket/kotak santan dan garam, kemudian kacau sebati dan on kan bahagian cook di rice cooker.
  3. Kemudian, sambil menanti kuah bubur mendidih, gaulkan tepung pulut dengan sedikit air dahulu. Gaul2 sehingga cukup kenyalnya. Jika suka berwarna, boleh gaulkan sekali dengan tepung. Kemudian, bulat2 kecilkan guna jari dan tekan sedikit di bahagian tengahnya spt dalam gambar.
  4. Kuah dah mendidih, boleh masukkan kesemua tepung yang telah dibulatkan. Tepung dah terapung, makanya dah siap masakan kita. Bolehlah jamu keluarga untuk minum petang. Selamat mencuba 🥰.

Sangat mudah disediakan dan sesuai untuk hidangan minum petang keluarga. Melayan kuih traditional berasaskan tepung pulut dua hari ni, menghabiskan tepung pulut. Cara Membuat KUIH PUTERI MANDI Resepi Tradisi Sukatan Cawan Gerenti Jadi Pasti Sedap Manis @ Puteri bersiram. Salah satu kuih tradisional Terengganu yang hampir menyamai kuih ondeh-ondeh cuma berbeza sedikit dari cara pembuatannya. Kuih ini selalu menjadi juadan ketika minum petang dan rasanya agak manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuih puteri mandi bersantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.