Asam Pedas Udang Galah, Rahsia Resepi Sedap

Anda sedang mencari ide resep asam pedas udang galah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas udang galah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas udang galah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pedas udang galah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Dalam episod kali ini Ujam Temkim menunjukkan skil nya dalam masakkan. Udang galah merupakan salah satu jenis udang air tawar berukuran terbesar. Bentuk dan rasanya begitu gurih mirip lobster.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas udang galah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Udang Galah memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Udang Galah:

1. Sediakan 10 ekor udang galah saiz besar - bersihkan
2. Ambil 600 ml air
3. Siapkan 2 sudu kecil pati asam jawa (bancuh dengan 1/2 cawan air)
4. Gunakan 2 biji tomato (belah 4)
5. Sediakan 5 helai daun limau purut
6. Gunakan 2 batang serai - dititik
7. Siapkan 1 sudu kecil lada putih (ditumbuk)
8. Gunakan 1/2 cawan minyak untuk
9. Ambil garam / gula / perasa pilihan secukupnya
10. Siapkan Bahan Kisar
11. Ambil 20 biji cili kering (boleh kurangkan kalau tak nak pedas)
12. Ambil 3 ulas bawang putih
13. Ambil 7 biji bawang merah
14. Sediakan 2 cm belacan
15. Ambil 2 cm kunyit hidup
16. Sediakan 1 cm halia

Udang galah memiliki ciri khas yaitu memiliki kelapa yang berbentuk kerucut, restrum melebar pada bagian ujungnya, bentuk udang galah memanjang dan melengkung ke atas. Mancing udang galah langsung dimasak asam pedas, mantap!! Udang Galah Bukit Treh Sungai Muar #udanggalah #jambatansultanismail #menyerampang Подробнее. Tapi tak tahu nak makan kat mana.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Udang Galah:

1. Cara: - Sediakan bahan kisar.
2. Kisar bahan kisar hingga halus.
3. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak dengan api sederhana.
4. Masukkan serai dan bancuhan pati asam jawa. Gaul sebati.
5. Tambahkan air dan biar mendidih selama 10 minit atau lebih.
6. Kemudian masukkan udang galah.
7. Tambahkan lada putih tumbuk.
8. Kemudian masukkan tomato serta daun limau purut.
9. Perasakan dengan garam / gula / perasa pilihan secukupnya. Padamkan api dapur.
10. Siap

Jom singgah di Restoran Kengsom Thai. Pelbagai menu yang berasaskan udang galah. Tak tahu dekat mana.ok tngok lokasi kat bawah. Cara Membuat udang Asam Manis pedas yang enak masakan rumahan Jangan lupa SUBSCRIBE, GRATISS DAPURNYA.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas udang galah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!