Asam Pedas Ikan Kerisi, Resepi Percuma 2021

Lagi mencari ide resep asam pedas ikan kerisi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan kerisi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan kerisi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ikan kerisi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resipi asam pedas ikan kerisi yang disediakan oleh anak buah kesayangan. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pedas ikan kerisi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ikan Kerisi memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Kerisi:

1. Sediakan 4 ekor ikan kerisi
2. Siapkan 6 biji cili kering (dikisar)
3. Sediakan 2 biji bawang merah (dikisar)
4. Siapkan 4 ulas bawang putih (dikisar)
5. Sediakan 11/2 inci halia (dikisar)
6. Sediakan 2 inci lengkuas (dikisar)
7. Ambil 1 inci kunyit hidup (dikisar)
8. Ambil 1 batang serai (dikisar)
9. Siapkan 600 ml air
10. Sediakan 1/2 sudu besar asam jawa pekat
11. Gunakan 1 sudu teh belacan
12. Gunakan 2 biji cili merah
13. Gunakan 2 biji cili hijau
14. Gunakan 1 sudu teh gula
15. Ambil 1 sudu teh garam
16. Sediakan Bahan Tambahan
17. Siapkan 1 ikat adun kesum
18. Siapkan 1 kuntum bunga kantan (di belah dua)
19. Ambil 1 biji kentang (dipotong kecil)
20. Siapkan 1 biji tomato (dipotong 6)

Teringin nak makan ikan kerisi, saya meminta Hubby ke pasar Taman. Antaranya singgang pedas resepi Terengganu, ikan kerisi masak asam rebus, asam pedas ikan kerisi Kelantan dan lain-lain lagi. Ikan kerisi masak asam pedas daku tetap suka cuma untuk masak tu agak leceh sikit. Tambah-tambah nak kena cari daun kesum, bunga kantan dan sebagainya.

Cara membuat Asam Pedas Ikan Kerisi:

1. Bersihkan ikan kerisi. Ketepikan.
2. Sediakan bahan kisar dan kisar sehingga menjadi pes.
3. Masukkan sedikit air dan pes tadi. Didihkan.
4. Tambah air selebihnya dan biarkan mendidih.
5. Tambahkan asam jawa dan belacan. Biarkan mendidih.
6. Masukkan kentang, bunga kantan dan daun kesum. Didihkan dengan api perlahan.
7. Masukkan cili merah dan cili hijau.
8. Masukkan ikan. Didihkan dengan api perlahan
9. Matikan api dan perasakan dengan gula dan garam.
10. Masukkan buah tomato. Biarkan sekejap untuk membolehkan tomato sedikit layu. Siap!

Ikan asam pedas ini sangat enak daging nya lembut,kuah nya enak banget 這一道酸辣魚真的很好吃魚肉很嫩湯頭好香湯汁淋在. Ikan kerisi merupakan salah satu ikan yang dagingnya sangat enak. ikan ini bisa digoreng,dipanggang, masak kecap, masak. Asam pedas melaka ikan kerisi resepi asli bonda Resipi Asam Pedas Ikan Kerisi Dara Pujaan. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Kerisi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!