Asam Pedas Ikan Siakap, Resepi Percuma 2021

Lagi mencari ide resep asam pedas ikan siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan siakap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan siakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan siakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk resepi boleh rujuk didalam video :) Alhamdullilah done cooking Asam Pedas Ikan Siakap 🌶 #itsdonebyeinaazman. dalam video ini saya kongsikan cara memasak Asam Pedas Nenas Ikan Siakap. RESEPI ASAM PEDAS IKAN SIAKAP │ Spicy Tamarind Fish (Sea Bass) Recipe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ikan siakap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Siakap menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Siakap:

1. Ambil 1 ekor ikan siakap
2. Sediakan 2 batang serai
3. Ambil 1 sudu kecil halba
4. Ambil 4 sudu besar pes tumis
5. Gunakan 2 ulas bawang merah dimayang halus
6. Siapkan 1/2 kerek gula melaka
7. Ambil 1 keping asam keping
8. Ambil 3 tangkai daun kesum
9. Sediakan 1 bunga kantan belah 4
10. Ambil 3 sudu besar air asam jawa
11. Sediakan 1 biji tomato didadu
12. Siapkan 1 sudu kecil garam kunyit
13. Gunakan 2 cawan air
14. Gunakan 1 sudu besar cuka
15. Sediakan 1 sudu besar serbuk perasa
16. Siapkan Bahan Tambahan:
17. Ambil 3 tangkai bendi

The exact origins of the Asam Pedas are unclear, but its obviously a dish that perfectly accepts whatever ingredients a locale has readily available. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ikan Siakap:

1. Bahan2:
2. Tumis pes tumis (ada dlm resipi terdahulu boleh search pes tumis segera) serai, halba, tomato dadu dan sedikit hirisan bawang merah. Kemudian masukkan gula melaka.
3. Selepas itu bolehla masukkan asam keping dan air asam jawa kacau sebati.
4. Masukkan pula garam kunyit dan air. Biarkan mendidih kacau sehingga sedikit pekat.
5. Sekarang bolehla masukkan daun kesum dan bunga kantan kacau sehingga sedikit layu. Perasakan dengan garam dan gula.
6. Akhir sekali masukkan ikan siakap.
7. Siap!

Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Atau enaknya daging ikan peda goreng yang sangat menggugah selera. Masakan yang satu ini merupakan kombinasi antara kuah yang gurih & pedas dengan rasa khas ikan peda yang menggugah selera serta pas untuk dinikmati kapan Saja. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ikan siakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!