Asam Pedas Tetel, Rahsia Resepi Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas tetel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tetel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masakan Asam Pedas terkenal dalam masyarakat Melayu di Malaysia khususnya di negeri Melaka Selalunya tetel lebih enak dimasak Asam Pedas. Namun ada juga yang suka masakan lemak cili. Jika berminat kami sediakan food Korunk x caya!!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas tetel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam pedas tetel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam pedas tetel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Pedas Tetel menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Tetel:

1. Sediakan 1/2 kg daging tetel
2. Sediakan 2 liter air
3. Gunakan 11 biji bawang merah
4. Gunakan 3 ulas bawang putih
5. Gunakan 2 inci halia
6. Sediakan 1 inci kunyit hidup
7. Gunakan 1/2 cawan + 1 liter air
8. Ambil 1 cawan minyak masak
9. Sediakan 3 sudu cili boh
10. Gunakan 1 sudu kecil serbuk belacan
11. Gunakan 1 sudu lada hitam
12. Sediakan 1 sudu pes asam jawa
13. Ambil 1 sudu kecil garam
14. Ambil 1 sudu gula
15. Ambil 1/2 sudu kecil serbuk perasa
16. Siapkan 3 helai daun limau purut (buang tulang belakang)

Kekuatan menu asam pedas adalah berbeza-beza mengikut individu. Terdapat pelbagai variasi bahan menu ini seperti daun kesum, daun kari, serai dan bunga kantan. Daging tetel adalah cebisan potongan daging yang dijual oleh pejual daging tempatan. Lazimnya tetel ini adalah lebihan bahagian - bahagian daging yang tak dikehendaki seperti lemak dan bahagian urat.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Tetel:

1. Basuh bersih daging tetel. Rebus dengan 2 liter air sampai empuk. Kisar bawang kecil, bawang putih, halia dan kunyit hidup dengan 1/2 cawan air sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar. Kacau sampai garing.
2. Tambah cili boh, belacan & lada hitam.
3. Kacau rata. Tambah 1 liter air. Perasakan dengan asam jawa.
4. Garam, gula dan serbuk perasa.
5. Kacau sampai mendidih. Masukkan daging tetel dengan air rebusan sekali. Tambah daun limau.
6. Kacau dan biar mereneh sampai kuah terbit minyak. Siap.

Asam pedas daging tetel! #shoshedap #ashhmasak. original sound - 👉therulee👈. Asam Pedas Daging Tetel. zack hamid. Asam Pedas Ayam Style Melaka Sedap Sungguh. Resepi Asam Pedas Daging Tetel Amelia Tamby Hussin. Daging tetel ini biasanya mempunyai urat dan lemak dan itu, semestinya membuatkan juadah daging tetel ini bertambah lazat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas tetel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!