Asam Gumpal, Viral

Anda sedang mencari ide resep asam gumpal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam gumpal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hah.ini satu lagi kuih tradisional yang enak rasanya dan sedap dimakan. Ada orang panggil asam gumpal dan ada juga yang panggil sagu gumpal. Mana satu yang betul, tak tahulah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam gumpal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam gumpal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam gumpal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Gumpal menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Gumpal:

1. Ambil Bahan inti
2. Siapkan 250 gm kacang hijau
3. Ambil 1 keping gula melaka
4. Gunakan 1/2 cawan gula pasir
5. Gunakan air secukupnya
6. Ambil Bahan asam gumpal
7. Siapkan 200 gm sagu biji - cuci bersih
8. Sediakan 1 cawan air panas
9. Sediakan Bahan kuah
10. Gunakan 3 cawan santan (1 biji kelapa)
11. Ambil 1 inci halia - hiris halus
12. Gunakan 2 biji bawang merah kecil -hiris
13. Siapkan 1/2 sudu kecil halba
14. Gunakan 2 sudu kecil gula
15. Siapkan 2 sudu kecil garam
16. Ambil 1 helai daun pandan

Famous traditional Malaysian food made of empty or filled sago cook with coconut milk. Sagu gumpal atau biasanya org panggil Asam Gumpal atau ada juga yg panggil Sangumpa ini. Kali ni elok sikit dari yg dulu :D Kalau nak resepi dia leh ambik kat sini. Sagu gumpal atau biasanya org panggil Asam Gumpal atau ada juga yg panggil Sangumpa ini.

Langkah-langkah membuat Asam Gumpal:

1. Bahan inti. Kacang hijau di masak hingga empuk kemudian masukkan gula. Masak hingga inti kering. Biarkan sejuk dan bulat-bulatkan.
2. Bahan asam gumpal. Sagu biji cuci bersih kemudian gaulkan dengan air panas. Masukkan inti dan tutup semula. Bulat-bulatkan kemudian kukus selama 15 minit
3. Bila sagu biji sudah bertukar warna jernih itu bermakna sagunya sudah masak. Masukkan bahan kuah ke dalam periuk, garam dan gula. Sentiasa kacau. Bila dah mendidih masukkan asam gumpal yang telah dikukus tadi. Kacau sebentar dan mati kan api. Bolehlah di hidang.

Asam guppa merupakan kuih tradisional kelantan yang kebiasannya dijumpai pada bulan Ramdhan.. Milk yang tanggal kadaluarsanya masih lama tapi rasa susunya asam dan setelah dibuka dalamnya menggumpal. Ini foto-foto susu kemasan yang menggumpal tersebut, selalu waspada ya! Asam traneksamat bekerja dengan membantu darah menggumpal dengan normal untuk mencegah dan menghentikan perdarahan yang lama. Kuih Asam Guppa adalah salah satu dari kuih muih Kelantan kegemaran saya sejak kecil lagi terutama di bulan Ramadhan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Gumpal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!