21/08/2020 09:29

Ikan Tenggiri Masak Asam, Rahsia Resepi Sedap

by Kevin West

Ikan Tenggiri Masak Asam
Ikan Tenggiri Masak Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tenggiri masak asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tenggiri masak asam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan setengah blender air (agak agak). Masak hingga mendidih, baru dimasukkan ikan dan asam jawa. Renih atas dapur dan masuk kacang bendi, garam dan serbuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri masak asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tenggiri masak asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tenggiri masak asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Masak Asam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tenggiri Masak Asam:
  1. Siapkan 3 keping Ikan tenggiri
  2. Gunakan 1 biji bawang besar (hiris)
  3. Sediakan 2 ulas bawang putih (hiris)
  4. Gunakan 1 biji cili merah (hiris)
  5. Ambil 1 biji cili hijau (hiris)
  6. Ambil 1 inci halia (hiris)
  7. Ambil 1/2 cawan air asam jawa
  8. Gunakan 1 sb cuka
  9. Siapkan 1 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdt Gula
  11. Ambil 1 sdt hilal (perasa)
  12. Gunakan 1 cawan Air
  13. Gunakan 2 senduk minyak untuk menumis dan menggoreng

Cara masak ikan tenggiri asam pedas juga sangat mudah dibuat dan tentunya sehat. Bersihkan ikan tenggiri, kemudian marinasi dengan perasan air jeruk kunci. Diamkan selama beberapa saat, cuci bersih ikan tenggiri. Selanjutnya siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak cukup banyak.

Langkah-langkah membuat Ikan Tenggiri Masak Asam:
  1. Lumurkan garam dan serbuk kunyit dan goreng ikan. Angkat dan ketepikan sebentar.
  2. Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili sehingga naik bau.
  3. Masukkan cuka, air asam jawa, jus limau dan air. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa.
  4. Masukkan ikan yang digoreng tadi dan gaul rata. Akhir sekali masukkan tomato. Kacau sekejap dan terus padamkan api. Siap.
  5. Ikan Tenggiri Masak Asam is doneee 😋

Nyalakan kompor dengan api sedang, tunggu hingga minyak panas. Siapa yang tak tahu ikan salmon, ikan yang memiliki segudang kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Ini bagus untuk mengurangi radang dan sendi yang bengkak karena asam urat. Aneka masakan ikan tenggiri menjadi salah satu pilihan hidangan yang menjadi favorit masyarakat Resep Masakan Ikan Tenggiri Asam Padeh Pedas dan Lezat. Tak heran kenapa ikan tenggiri menjadi salah satu ikan laut yang digemari oleh masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Masak Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


© Copyright 2021 RESEPI MASAKAN VIRAL. All Rights Reserved.