Ikan Kembung Masak Asam, Rahsia Resepi Sedap

Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung masak asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung masak asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung masak asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sajian ikan kembung bumbu asam manis adalah salah satu hidangan yang lezat dan begitu nikmat. Selain itu, hidangan ini juga cocok sekali Cara Mengolah Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli dari. Bahan Bahan Ikan Rebus Air Asam ikan kembung bawang merah bawang holland tomato cili padi belacan air asam jawa limau.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung masak asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Masak Asam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kembung Masak Asam:

1. Siapkan 5 ekor Ikan Kembung
2. Sediakan 2 biji Bawang Merah/Bawang Besar
3. Sediakan 2 sudu Asam Jawa
4. Gunakan 5 ulas bawang putih
5. Sediakan 1/2 inci Halia
6. Sediakan 1/2 inci Kunyit
7. Gunakan 5 biji Lada Kecik
8. Gunakan 2 biji Cili Besar -potong 4 utk hiasan
9. Gunakan 1 sk Halba
10. Siapkan 3 sb Minyak utk menumis

Oseng Oseng Ati Ampela Cabe Hijau. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Kemudian tumis hingga matang dan harum. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga air asam jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Masak Asam:

1. Ikan kembung tu gaul kunyit n garam dan goreng 3/4 masak
2. Bawang putih, halia, kunyit di potong halus
3. Bawang Besar di mayang
4. Panaskan minyak masak, tumis bawang putih hinga garing, masukkan bawang merah, halia, kunyit n halba….tumis hingga bawang layu.masukkan cili api yg di hiris…..masukkan air
5. Bila dah mendidih masukkan air asam jawa dan ikan yg telah siap digoreng
6. Balancekan rasa, masin, masam n manis….tunggu hingga mendidih….last skali masukkan lada besar

Selanjutnya olesi ikan dengan bumbu halus secara. ikan kembung masak asam. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan. Masak tempoyak cara Perak berbeza dengan cara Pahang kerana ianya menggunakan serai, tidak daun kesum seperti di Temerloh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung masak asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!