Asam Pedas Ikan Tenggiri, Viral

Sedang mencari ide resep asam pedas ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pedas ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Asam Pedas or a savory and spicy fish curry dish is very delicious and popular among Malaysians. The Asam Pedas can not be completed without Daun Kesum. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pedas ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Tenggiri memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri:

1. Gunakan 6 potong ikan tenggiri
2. Siapkan 7 ulas bawang merah
3. Sediakan 3 ulas Bawang putih
4. Sediakan 1 inci halia
5. Sediakan 8 sudu besar cili kisar
6. Gunakan 1 sudu kecil serbuk kunyit
7. Siapkan 1/2 sudu besar pes asam jawa
8. Ambil 1 sudu kecil garam
9. Sediakan Air
10. Siapkan 1/2 cawan minyak masak

Boleh sesuaikan jumlah cili boh/air asam ikut selera atau tahap. Kali ni kita try Paste Asam Pedas Azizah uiiiii takdak MSG pun sodap ni.#asampedas #azizahpaste #cookingvideo. Bukan olahan ikan tenggiri biasa, kami mengolahnya menjadi dengan bumbu asam pedas spesial yang bisa membuat acara makanmu jadi lebih Endeus. Penasaran cara membuatnya, yuk langsung lihat video selengkapnya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut.

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ikan Tenggiri:

1. Bawang merah, bawang putih, halia-tumbuk lumat. Panaskan minyak masak. Tumis bahan2 ditumbuk tadi hingga naik bau.
2. Masukkan cili kisar, serbuk kunyit dan lada hitam. Masak hingga cili garing.
3. Masukkan ikan dan secawan air. Bila ikan dah kecut, masukkan asam jawa dan air hingga paras lebih sedikit dari ikan.
4. Biarkan hingga kuah mendidih dan sedikit pekat. Perasakan dengan garam. Kacau2. Siap.

Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas. Restoran Asam Pedas Kamunting dengan menu istimewa tenggiri dan pari asam pedas yang menjadi pilihan ramai di samping pelbagai masakan enak untuk dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!