Asam Pedas Melaka, Resepi Percuma 2021

Sedang mencari ide resep asam pedas melaka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas melaka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kepakaran kami adalah menyediakan asam pedas asli Melaka. Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas melaka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas melaka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas melaka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Pedas Melaka menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Pedas Melaka:

1. Sediakan apa² ikan yg sesuai.. sy masak ikan patin yg kecil² saja
2. Gunakan 3 ulas bawang merah
3. Gunakan 1 ulas bawang putih
4. Siapkan 1 mangkuk kecil cili kering kisar
5. Ambil 2 inci halia
6. Sediakan 1 inci kunyit hidup
7. Siapkan 3 cm belacan
8. Siapkan 1 sudu besar lada hitam
9. Ambil 1 sudu besar helba
10. Ambil 3 btg serai di ketuk
11. Sediakan Asam jawa, air
12. Siapkan Sayur terung dan bendi
13. Siapkan gula,garam dan minyak
14. Siapkan daun kesum Dan kantan

The main characteristic of this popular Malaysian dish is the combination of Asam pedas is usually enjoyed as the main course, commonly served accompanied by rice. Asam pedas merupakan sejenis hidangan Melayu yang popular di Melaka dan Johor. Cara untuk membuatnya juga tidak terlalu sukar dan tidak pula terlalu senang. Asam Pedas Melaka, Fish in Asam Curry, Sour and Spicy Sting Ray Curry.

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Melaka:

1. Gmbr bahan²..tak ada dlm gambar helba, garam dan gula..Bawang putih, merah halia, lada hitam dan kunyit kisar dulu ya.
2. Panaskan minyak Dan tumis halba dulu.. Tumis smpi wangi, baru masukkan bahan ² kisar
3. Masukkan juga serai.. tumis smpi pecah minyak Dan masak.. masukkan daun kesum dan kantan.. masukkan juga asam jawa, gula dan air… air Ikut nak pekat mana ya
4. Lepas tu masukkan ikan.. Gaul sebati,agak mendidih masukkan pula terung Dan bendi… masukkan juga garam
5. Sesuaikan rasa masam, masin nya.. dah ok ttup api.Asam Pedas dah siap

Preparing asam pedas is easy but specific ingredients are required. Read on to know how to prepare a decent asam pedas. Di Malaysia memang ramai yang gemarkan asam pedas. Resepi asam pedas ini cukup terkenal di Melaka dan Johor. Ada yang menggunakan ayam, pelbagai jenis ikan, daging, tetel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas melaka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!