Asam pedas ayam, Viral

Sedang mencari inspirasi resep asam pedas ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam pedas ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam pedas ayam:

1. Ambil Bahan kisar
2. Sediakan 20 biji cili kering Yang dikisar (ikut tahap kepedasan masing²)
3. Sediakan 1/2 sudu besar lada hitam
4. Siapkan 4 ulas bawang putih
5. Gunakan 4 biji bawang merah kecil
6. Siapkan 1 inci halia
7. Sediakan 1-2 inci kunyit hidup
8. Ambil 1 ketul kecil belacan
9. Gunakan Air secukupnya
10. Ambil Bahan-bahan lain
11. Ambil Minyak masak secukupnya
12. Siapkan 1/2 sudu kecil halba
13. Sediakan 1 ekor ayam (digoreng separuh masak)
14. Siapkan 2 batang serai (diketuk)
15. Gunakan 1/2 cawan air pati asam jawa
16. Siapkan 1 kuntum bunga kantan (dibelah 6)
17. Gunakan 8 tangkai daun kesum
18. Gunakan Tomato (Ikut citarasa masing2)
19. Ambil 10 batang bendi
20. Sediakan Air secukupnya (untuk lebih berkuah)
21. Ambil Garam secukupnya
22. Siapkan Gula secukupnya
23. Sediakan Serbuk perasa secukupnya

Cara menyiapkan Asam pedas ayam:

1. Kisar halus semua bahan kisar. Kemudian masukkan minyak dalam periuk dan tumis halba seketika.
2. Selepas itu masukkan cili kering yang dikisar dan juga bahan-bahan kisar tadi dan tunggu seketika.Kemudian masukkan air secukupnya.
3. Masukkan serai, daun kesum, bunga kantan dan biarkan mendidih. Selepas itu msukkan lg air.
4. Kemudian masukkan air asam jawa, bendi, garam, gula dan serbuk perasa. Setelah mndidih msukkan tomato.
5. Akhir sekali msukkan ayam yg digoreng separuh masak dan biar mndidih. Siap untuk dihidang😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!